[全聯料理大賽] 涼拌牛蒡 中式料理ivy310252016-03-120 涼拌牛蒡剛好可以配合元宵節清爽夜晚品嘗 今天去全聯購買生活用品順便選購一些生鮮 食品,剛好家裡有涼拌牛蒡的食譜可以參考 一下。 將牛蒡削皮切絲備用,食譜上是有說要先用醋水浸泡, 再來川燙一下,但是我覺得會有點醋味太重,不知道是 我加太多的關係或是選錯醋。 備註 :川燙就是稍微用熱水燙一下。 用熱水燙完後,就可以準備打撈起來。 倒進調好的調味料中攪拌一下。 調味料 : 糖、香油、鹽、辣椒 攪拌好的牛蒡就放進小碟子中,可以準備上桌了。 相關文章SANSUI 山水 極勁正負離子高速吹風機/負離子柔順/速乾低噪/380g輕手感/可折疊STAMP me便潔貼 專利黑科技吸水透氣 照顧寵物生活變得更簡單台中甜點推薦!網路爆紅團購美食!生乳界的天花板武廟超夯甜點泡芙的排隊美食 - 菱果菱果泡芙 數量有限/售完為止全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包強尼兄弟健康廚房 - 高纖低脂低健康餐盒 全家及朋友同事共享時光嘉義竹崎優質傢俱推薦 誠一家具CP值高床墊 & 貓抓皮沙發衣櫃首選台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處新竹家具推薦 - 立傑家具館 工廠直營 價格公道 是採購傢俱的好幫手