[全聯料理大賽] 涼拌牛蒡 中式料理ivy310252016-03-120 涼拌牛蒡剛好可以配合元宵節清爽夜晚品嘗 今天去全聯購買生活用品順便選購一些生鮮 食品,剛好家裡有涼拌牛蒡的食譜可以參考 一下。 將牛蒡削皮切絲備用,食譜上是有說要先用醋水浸泡, 再來川燙一下,但是我覺得會有點醋味太重,不知道是 我加太多的關係或是選錯醋。 備註 :川燙就是稍微用熱水燙一下。 用熱水燙完後,就可以準備打撈起來。 倒進調好的調味料中攪拌一下。 調味料 : 糖、香油、鹽、辣椒 攪拌好的牛蒡就放進小碟子中,可以準備上桌了。 相關文章 全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包台灣火鍋第一品牌-肉多多大變身 蔬食者天堂35種蔬菜無限吃給貓主子最好的禮物 寵物全方位保健專家 - 寵樂會 腸好菌 腸胃配方乳膠床墊推薦 橘家床墊高雄仁武店 為你量身訂做適合自己睡眠的國產床墊品牌全台美食、親子景點懶人包,日本自由行懶人包、必買必吃規劃,連假旅遊一次搞定!Codecombat 兒童程式教育體驗 給孩子最好的開心學習成長電腦課程 台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處免洗地墊第一品牌 Dry-Ace保時潔吸水免洗地墊1mm厚度隨意裁切高雄咖啡廳 新銳咖啡高雄鼎中店 與朋友盡情暢談相聚的深夜咖啡廳