唯顓泡菜 https://www.facebook.com/yrkimchi/
唯顓韓式泡菜的商品標籤都有寫明成分和保存期限,因為沒有添加防腐劑及人工色素,所以保存期限只有一個月,所以一收到,我就立馬去菜市場買年糕回來,因為我超愛吃韓式炒年糕。在瓶蓋上有製造日期的貼紙,可以讓你隨時注意到食用的時間。
一打開泡菜的瓶蓋,可以看到在瓶子裡的泡菜被滿滿辣椒碎片包圍住,當鼻子湊過去瓶口,可以聞到滿滿的蒜頭味撲鼻而來。唯顓老滷豆干[素食]一送來,我就放進冰箱裏面冷藏,在吃之前,可以先退冰再吃,我覺得直接冷藏拿出來吃也很好吃。
一打開包裝袋,可以看到一塊塊完好的豆干躲在裡面。
因為我家拔拔喜歡吃熱熱的滷味,所以要把唯顓老滷豆干[素食]放進烤箱熱一下[大約10分鐘],可是我比較喜歡冰冰涼涼的滷味,一咬下去,躲在豆干裡面的滷汁馬上跑出來,不像一般滷豆干,滷汁沒有滷進豆干裡面,藥材味道口感也用得不好,一整個豆干分數被扣分了。
咬一口豆干,你可以看到唯顓老滷豆干裡面的豆干顏色,滷汁是真的有完全滷進豆干裡面,所以在咬下去時,伴隨而來的滷汁不會讓你覺得豆干太乾沒有味道。
我愛吃泡菜,也愛吃韓式泡菜,尤其加了韓式年糕下去炒,原先的泡菜辣味讓沒有味道的年糕增添很多變化風味。
“起司炒年糕”
材料 : 豆油伯醬油 – 1湯匙、 糖 – 半湯匙、水1杯、年糕半包、唯顓韓式泡菜五分一罐
作法 : 1.先倒水下去加熱2.再將糖和醬油倒進去3.年糕接下去放下去加熱4. 唯顓韓式泡菜五分一罐放進去6.再等醬汁慢慢收到醬汁不會太多,就可以裝盤了7.再放起司到盤子上方,隔水加熱或是進烤箱都可以, 大約5分鐘就完成。
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