團購宅配推薦 – 川巴子乾拌麵 / 蔥油拌麵 和 川味辣麵 更是追劇的解饞美食

團購宅配推薦 - 川巴子乾拌麵 / 蔥油拌麵 和 川味辣麵 更是追劇的解饞美食

全台灣第一個用台南日曬關廟麵做麵體的乾拌麵 -川巴子乾拌麵 ,讓你在防疫期間在家輕鬆煮。

更是台北特色火鍋名店 乾拌麵首賣的祖師爺。

小朋友假日放假在家,面對自己工作回來也累了,不想出門去吃外食,就是拿出川巴子乾拌麵 搭配冰箱裏面的一些生鮮食材,就可以輕鬆打發一餐,超簡單又方便的宅配美食。

這是宅配到家的川巴子乾拌麵口味有兩種 : 蔥油拌麵 和 川味辣麵,當然包裝顏色也不一樣來區分。

每一袋川巴子乾拌麵都有4包,大約480公克。

包裝袋後面有標示保存期限。

川巴子乾拌麵 – 川味辣麵每一包裡面都有辣醬30公克和辣椒油10公克可以放入煮熟麵體調味,如果不敢吃太辣,會建議酌量放入。

蔥油拌麵的醬料是香菇素蠔油25公克+蔥油15公克,如果家中有人吃素的話,可以嘗試不要放蔥油也不錯。

煮麵方式大同小異,就是將麵體放入煮沸水輕輕攪拌,大約6-7分鐘,可依自己喜歡吃的麵體軟硬度調整烹煮時間,沒有什麼硬性規則,再撈起瀝乾,將醬包倒入麵體中,攪拌均勻就可食用。

旁邊還有更詳細的商品介紹可參考。

每一個包裝袋上都有撕開的小缺口,我個人比較粗魯一點,一把剪包就給他剪開來。

可以清楚看到每一袋裡面都有4小包。

每一包裡面都有一個麵體+2包醬料,及透明塑膠盒裝墊在下方。

這是川味辣麵麵體+2包醬料,川味和韓國嗆辣度不一樣,所以會建議初次食用不要放入太多醬料,避免吃到嗆辣的猛灌水。

你也可以像韓國人的吃法一樣,一盤麵搭配很多美味小菜一塊吃,小菜分量不用太多,一次吃到很多種類小菜也是一個豐富大餐佳餚。

像我喜歡搭配百香青木瓜片/韓國傳統泡菜 /香甜釀黑豆 / 微辣醃蘿蔔乾 / 荷包蛋等小菜,超多小菜,再搭配平板看韓劇,超簡單又方便的宅配美食方便麵。

川味辣麵,我個人覺得真的比較嗆辣,不敢吃辣的朋友真的建議只要加大約3分之一醬料就可以,加點肉片和青菜就等於外面一碗55元的乾麵。

尤其要特別推薦川巴子乾拌麵 / 蔥油拌麵,真的是又香又好吃,Q彈又軟硬度適中的台南關麵讓你光聞到香氣就直流口水,怎麼有這麼香噴又美味的乾拌麵,下班回到家只要輕鬆煮大約10分鐘,搞定回家又餓又累的身軀,邊吃邊追劇的享受一個人的偽單身悠閒時光。

 

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