每天下班累了，下班後要吃什麼?? 這應該是每個上班族下班的心聲，其實心裡真的沒有什麼特別想法，只想趕快買一買，窩到床上面去追劇。
所以家裡冰箱多放些宅配食品，只要馬上拎著包包衝回家，開火就可以馬上煮一碗熱騰騰的麵湯。
今天煮的是混董創食紅燒牛筋牛肉麵，想吃辣，可買一罐混董剁椒預備備用中，因為我的習慣吃牛肉湯麵不加辣~~~哈。
關於混董創食
這一群熱愛台灣的年輕人，尋找台灣最好的食材，或是一些比較少人知道的新鮮食材，堅持讓大家吃得安心，吃得健康的理念，將餐桌上的食材變得間康又好吃又不失其風味，只要回家拆開來就可以輕鬆烹飪上桌，超簡單得要命
混董剁椒開瓶後要冷藏，保存期限只有6個月。
其實對於廚藝不精的我，最怕料理繁瑣，但是這一款牛肉麵很好料理，從冷凍拿出來，流水解凍或是冷藏等，放到鍋裡煮沸，湯品可以直接食用或是依喜好加料，加熱後就可以享用，超簡單的。
每一款牛肉湯麵都會在包裝上標註口味，所以不用擔心會拿錯。
麵條如未使用需冷凍，包裝上有標註保存期限。
麵條是Q彈勁道手工麵條，用快煮就能呈現老師傅好手藝的麵條口感，更是榮獲亞太年度十大伴手禮－金獎殊榮。
撕開包裝，將麵條放進鍋子裡麵煮。
等煮沸後，就可以將麵條撈起來，依個人喜好決定煮麵條時間，因為有的人喜歡吃的麵條比較軟好咬，有的喜歡Q又順口，煮的時間也會有長短。
將紅燒牛筋湯塊放進鍋子裡煮，牛肉肉筋很大一塊，跟你在外面買的牛肉麵一樣大塊。
重點不是1-2塊而已，是5塊以上牛肉筋塊，都要5公分以上大小，湯頭煮好前，放點青菜下去川燙就可以起鍋了。
這樣就解決下班後的用餐問題，或是平日在家餓了，就煮來吃，又不用跑去外面吃外食，超方便。
紅燒牛筋牛肉麵的湯頭香氣真的很濃稠，尤其當湯頭煮開時，陣陣濃郁的牛肉香氣更是讓人直流口水，不用上餐館就可以吃到好吃的牛肉麵。
湯頭是主廚每日使用新鮮蔬果熬煮10小時，裡面有數十種蔬果精華，遵循古法香料燉煮，搭配老薑、八角、桂皮等中藥食材熬燉。
手工麵條不是那種一折就斷掉的脆弱，真的是Q彈有勁道麵條，吃的會忍不住一口接一口的唰嘴。
混董創食除了紅燒牛筋以外，還有其他牛肉麵口味可以挑選，更有御皇極品牛肉爐和鹿骨藥膳燉烏雞，或是其它即食滷味。
翻到後面，看到還有無花果牛肉麵、野菇菌雞湯、沙蔘玉竹雞湯、看起來特別好吃，下次再訂購的話，可以訂回家過年當年菜也不錯。
混董創食國際有限公司
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