我愛吃辣，就連辣瓣醬也是會嘗試看看，所以有可以輔助
料理的醬料、豆干之類瓣醬，出門在外採購都會留意一下
，今天收到青蛙愛吃辣的老滷和麻薑豆干+辣炒小魚干+
薑爆小卷。
辣炒小魚干[紅色瓶蓋]+薑爆小卷[金色瓶蓋]
未開罐的話，可以保存90天，和標註保存日期，製造
日期和詳細成分標示在瓶身。
阿蛙師 老滷豆干[全素]+麻薑豆干[五辛素] 的保存期限
比較短，收到日期開ˇ使算，大約只有5天，所以要
食用要盡快料理。
如果食用完有喜歡的其他豆干或是醬料，都可以再另外
採購，還有每道醬料如何料理及材料準備。
打開老滷豆干[全素]+麻薑豆干[五辛素]，都可以看到
一包蔥+一包碎辣椒。
這道料理材料 : 老滷豆干[全素]一包、豆油伯甘田醬油
、一湯匙糖、2湯匙水
步驟1 : 先熱油起鍋
步驟2 : 將豆油伯甘田醬油、一湯匙糖、2湯匙水放進去加熱
步驟3 : 再將老滷豆干[全素]一包全部加進去，稍微加熱攪拌
1分鐘，就可以起鍋裝盤
你看，是不是很簡單?? 輕輕鬆鬆地為餐桌上增添菜色。
咬一口老滷豆干[全素]，硬中帶軟的豆乾口感，帶點Q勁
的豆干不會因在鍋子裡熱得太久而變得難吃，伴隨著
豆干中的中藥藥材味道，讓老滷豆干[全素]增添不同
層次的風味。
我準備三顆蛋+小盤九層塔+薑爆小卷[金色瓶蓋]。
將蛋打進碗裡，攪拌後放進九層塔。
再放進些許薑爆小卷增添九層塔蛋的多層式風味。
先倒油熱鍋後，再將準備號的九層塔蛋拌薑爆小卷
倒進鍋裡，但是火要先調小火，蛋皮才不會這麼快
熟。
炒熟裝盤後，可以嘗試味道如何? 不用加其他醬料
也一樣好吃許多。
辣炒小魚干[紅色瓶蓋]，我選擇甜豆來當料理材料。
只需熱鍋一下，先熱鍋，再將辣炒小魚干和甜豆攪拌炒
，就可以起鍋裝盤了。
官網： http://www.chef-frog.com.tw/
本篇是邀約合作文
