這是今年第三次來愛10克親手烘焙 DIY Bakery凱旋店，這次可以
帶上我家小朋友一塊來體驗了，但是限平日每個時段一組親子
家庭可以預約，另外還約了姪女一塊來。
愛10克親手烘焙DIY Bakery凱旋店位於靠近四維路及
凱旋路上，附近公有汽車停車很多，只是機車位子可
能要稍微找一下，請勿隨意停在紅磚人行道上，會被
拍照開罰單。
愛10克親手烘焙 DIY Bakery凱旋店
地址 : 802 高雄市苓雅區凱旋二路57號
Highlights info row image
電話 : 07 721 7908
最近推出因應情人節即將到來的[七夕愛烘焙專案]，
以巧克力為主題的烘焙品優惠組合，給來店裡的情侶
或是朋友或家人參考看看。
是以愛心傳情❤️❤️❤️為主
A 生巧克力 代表愛的濃情巧克力啊
B 愛心造型餅乾 鑲有琉璃糖或草莓甘納許夾心 像戀人暗藏心意
C 愛心傳情蛋糕
一走進愛10克親手烘焙 DIY Bakery凱旋店，就看到中間
擺設的烘焙用具和旁邊的成列一排烤箱。
我喜歡DIY烘焙，也喜歡愛10克親手烘焙DIY Bakery的店內
設計風格，及為每位來做烘焙的客人準備齊全的烘焙用具
以外，就連裝烘焙食材都用密封罐裝，也清清楚楚的標示
出每一款烘焙食品名稱，讓客人使用更方便更清楚。
後方有放置烘焙用品的回收區及客人想要順便買生日
蠟燭用品、花草醋罐裝販售。
姪女們聽完愛10克親手烘焙DIY Bakery凱旋店工作
人員的說明解釋後，開始研究它們要準備的食材。
雖然姪女們來過幾次，對於取用食材上不會陌生，但是
愛10克親手烘焙DIY Bakery凱旋店工作人員也是秉持熱
情親切服務解說及告知。
現在烘焙成品的目錄裝製成一本書，讓我們在翻閱的時候
可以清楚看到愛10克親手烘焙DIY Bakery凱旋店的消費方
式，及烘焙項目、價格、優惠方案等。
這裡是冷藏冰箱，裡面放置很多種類烘焙食材，及客人
烘焙成品需要冷藏步驟，靜置在裡面。
這是姪女準備好的一些烘焙食材。
後方的長方形桌椅是方便讓做完烘焙的朋友可以先移到這邊。
旁邊的小櫃子及畫筆是給等會帶回家的烘焙禮盒塗鴉，
表現心意的美勞用品工具區。
這5杯是香橙氣泡飲[一杯$35]，你也可以一個人點2杯抵
低消69元。
這是愛10克親手烘焙DIY Bakery新推出壽星專案的生日卡，只要
你是當月壽星，到愛10克親手烘焙DIY Bakery消費就可以獲得
詳細活動說明請上查詢愛10克 親手烘焙 DIY Bakery
大家都好認真地開始做自己的烘焙成品。
這六個杯子是小心機可可杯子蛋糕的半成品。
這位姪女是做咖啡可可雙重奏棉花糖蛋糕。
年齡比較小的姪女2人一組做琉璃餅乾，但是太厚或是
一直不滿意重複做，會讓你的餅乾半成品出油，所以
自己要拿捏好時間及餅乾厚薄度。
小心機可可杯子蛋糕的半成品送進烤箱去烘烤中，所以
大姪女和女兒一塊準備等一下要裝飾的蛋糕裝飾品。
兩位小姪女的琉璃餅乾送進烤箱後，就來準備餅乾中心
的琉璃烘培食材。
因為沒有使用過攪拌機，所以不會操作，可以請愛10克
親手烘焙 DIY Bakery的工作人員幫忙協助一下。
將咖啡可可雙重奏棉花糖蛋糕送進烤箱後，就可以將自己
的桌面整理一下，使用完的烘焙用具拿到後方用具回收區。
店門口放置超大隻的泰迪熊，愛10克親手烘焙DIY Bakery
貼心布置這麼美的拍攝背景，給來店裡做烘焙的客人拍
照留作紀念，而我家弟弟也想來拍一張留做紀念以外，
還想把眼前這隻超大隻的泰迪熊抱回家，因為抱起來超
舒服。
我家妹妹在為他的小心機可可杯子蛋糕準備外盒盒子
小姪女正在觀看接下來的烘焙步驟，和自己的餅乾是否烤
好了?? 其實烘焙就像自己的美術作品般讓人超期待又超害
怕受傷害，也像我們做什麼事要不斷練習不怕挫折的持續
努力，熟能生巧的越來越熟練，就發覺其實烘焙沒有你想
像中那麼恐怖。
這是她們為琉璃餅乾擠進中心的糖果，可是擠得不是很美麗
，所以請愛10克 親手烘焙 DIY Bakery的工作人員幫忙。
小心機可可杯子蛋糕出爐了。
替小心機可可蛋糕撒上糖粉裝飾，拍打罐子時要輕一點。
小朋友們說不想吃太甜，所以沒有撒很滿的糖粉在上面。
小心機可可蛋糕的裝飾品做的不是很美麗，但是我覺得孩
子開心就好，在我的眼中，那都是孩子的美麗美術作品，
都是值得讚美的[雖然我心裡是滿滿OS的]。
插上去的裝飾品感覺也不會很難看呀!為平淡的蛋糕
豐富了許多顏色。
小朋友說想吃看看自己做的小心機可可蛋糕，我覺得有點甜
，但是很好吃。
將烘烤好的琉璃餅乾裝進盒子裡，餅乾甜度還好，可是
小朋友說做的太甜了，難道我的餅乾是沒加到糖嗎??
咖啡可可雙重奏棉花糖蛋糕烤好了，拿出來時我還以為
要撒上糖粉裝飾，結果愛10克親手烘焙DIY Bakery的工作
人員說撒上可可粉比較漂亮，因為沒有裝飾的話，真的
只是平淡的可可蛋糕不好看。
撒上可可粉的咖啡可可雙重奏棉花糖蛋糕變得漂亮了
，原先蛋糕表面的凹洞也變得不是很明顯。
來將咖啡可可雙重奏棉花糖蛋糕裝進盒子帶回家，
你可以帶回家和家人分享或是朋友。
愛10克親手烘焙 DIY Bakery凱旋店
地址 : 802 高雄市苓雅區凱旋二路57號
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電話 : 07 721 7908
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