暑假到了,和孩子相處的時間也變多了。
剛好今天不想外出吃外食,就從冰箱拿出蔥媽媽夏日體驗
組- 爆汁香蔥豬肉手工水餃/爆汁玉米豬肉手工水餃/古早味
情人果冰。
蔥媽媽的宅配箱子上寫著也是團購美食冠軍,就是因為太
好吃,所以太多人訂購。
蔥媽媽的手工水餃都是嚴選食材以外,全程低溫宅配。
兩包爆汁豬肉手工水餃都是50顆裝,和兩包古早味情人果冰
,這是很多常常陪家人去吃喜慶宴流水席時,用完餐後的冰
品點心,對我來說更是好吃的常常打包回家當餐後點心。
古早味情人果冰是全素,因為它的成份中只有芒果青、糖
、鹽、水,所以家中有人吃素的話,可以不用擔心的一塊
享用古早味情人果冰。
每一包水餃的包裝上方都有製造日期和保存期限。
每一包水餃的包裝上方都有製造日期和保存期限。
包裝袋背面有水餃的成分說明和其他標示註明。
你也可以不一定要煮水餃,可以換一種煮法,例如 : 水餃
或是蒸餃,因為廚藝不是很好,所以煮水餃就好了。
將兩種不同口味的水餃從冷凍庫裡面拿出來,但是拿出來
時不會因為漸漸退冰,而讓水餃皮互相互黏著住。
將水煮沸後,放進水餃進去滾煮約5分鐘就可以撈起來。
可以看到煮沸的水裡沒有殘破水餃皮在浮動,只有煮熟的
水餃。
爆汁玉米豬肉手工水餃已經煮好了,撥開餃子皮,可以
看到潛藏在豬肉裡面鮮明黃色玉米粒,尤其撥開時,被
水餃皮包覆住的豬肉湯汁更是一湧而出。
我家小朋友不喜歡吃水餃,第一是外面一般水餃都是
機械式包裝,不是手工,所以口感不是很好吃,第二
是就算是手工水餃,包覆的水餃皮或是內餡材料不一
定很好,可是我家姊姊一吃就愛上蔥媽媽爆汁玉米豬
肉手工水餃。
除了裡面的豬肉內餡甜嫩順口以外,再搭上QQ皮嫩
的水餃皮更好吃。
這是尚未下鍋煮的爆汁香蔥豬肉手工水餃。
爆汁香蔥豬肉手工水餃煮好了,熱騰騰上桌。
撥開豬肉水餃皮,可以看到青綠色蔥花拌嫩豬肉的水餃
內餡。
撕開一片片芒果青 ,吃起來的口感帶點酸甜的滋味,
如果你喜歡吃蜜餞的話,倒是可以嘗鮮看看,尤其
蔥媽媽的古早味情人果冰不同於辦喜宴的流水席比
較嬌小又細長,所以吃沒幾口就被我吃光光了。