第一次聽到舒果,是老公和家人出去吃而有所而聞得知道高雄素食餐廳中有這
一家 – 舒果,我對素食的餐點不排斥,難道你是吃素的嗎? 不是,我是那種隨意
素[葷素皆可拉~],所以在餐點上只要求健康、自然、和對餐點材料比較挑剔點
而已。
今天我們全家來位於高雄中山路上的舒果,我們家2位小朋友聽到可以去吃好料
[美食] 超極興奮吵著要跟來,在來舒果前我們有先訂位了,因為全高雄只有2家
分店,很容易一不小心就客滿了,如果你沒先訂位的話,可能要稍微等一下才
能入座。
摩托車請停於騎樓下或是隔壁大樓未營業的店面,千萬不可停於人行道上,會被
拖吊悠,停好摩托車後,我們一家準備來上2樓去吃舒果了。
舒果和台新銀行有合作推出優惠方案,可以讓你參考看看。
或是你是初次來的人,沒吃過舒果的餐點,可以參考放在門口的舒果menu,
讓有點猶豫的你可以決定是否要上樓嘗鮮看看。
搭上電梯上2樓,一打開門,就可以看到舒果的大門,走進來的食後就會有服務生
上前詢問你有幾位? 是否有訂位? 服務態度真的是給你很多個大拇指的讚。
等服務生帶其他人就定位做好後,拔拔負責點餐,我呢? 負責先去拍拍一下[拍照啦~]
我們來的時間算比較早,已經陸陸續續有客人入座,幾乎快爆滿了,所以我說要來
舒果用餐,一定要訂位,不然你吃個飯可能要等很久,也不會白跑一趟空等。
這次舒果的菜單有稍微的變動,所以拔拔和舒果服務生討論一下餐點,和小朋友
想吃的餐點,雖然舒果餐廳是屬於蔬食餐廳,可是有些餐點有含蔥,對於信道教
或是佛教、不吃肉宗教等會比較不適合,而舒果餐廳服務生也會確切的告知那些
餐點你可能不能點。
如果隨行的家人有小朋友的話,舒果就會先招待每位小朋友一份米蘭南瓜濃湯+
麵包,餐具的部分也會先詢問是否要收掉刀叉? 改成兒童餐具或是其他服務,所
以他們的服務真的是讓人沒有可以挑剔的點。
喝南瓜濃湯時,我有一個怪怪的僻好,就是喜歡加黑胡椒顆粒粉末,而舒果沒有
在每個餐桌上都擺上一瓶給客人使用,所以你如果有需要的話,可以跟舒果服務
燻菇密瓜+蠔葉舞菇是舒果最新增加的餐前開胃菜,之前來過幾次舒果,這是
第一次品嘗到這麼奇特的開胃菜,口感如何? 說句實話,吃起來滿訝異的,哈
舒果除了在入座後為每個客人送上一杯飲料以外,還會為每桌送上一小壺桑椹風
味纖醋和依人數增加的小杯子,最重要的是莓果醋可以無限暢飲,味道如何?? 如
果你沒喝過或是不習慣醋類飲品,可以嘗鮮喝看看舒果的莓果醋,連小朋友喝過
可以看到桑椹風味纖醋淺淺的粉色色澤搭配冰涼冰塊冰鎮過,在這個炙熱的南部天氣下
就連鮮果沙拉種類也稍微有點變化,是用當季水果搭配,原以為圓圓紅紅的
小顆球是番茄,結果是紅肉西瓜,真的滿清爽的組合。
吃完鮮果沙拉後,舒果服務生會接著端上你點的米蘭南瓜濃湯 +清燉野菇湯和餐前
麵包,並搭上餐前麵包的沾醬。
米蘭南瓜濃湯 雖然沒有濃濃奶油味,但是卻有讓人難以抗拒的南瓜香味,如果
你覺得還不夠到味的話,你可以跟舒果服務生拿黑胡椒研磨罐,撒點黑胡椒粉
末來調味,沒吃過南瓜的話,你也可以品嘗隱身在米蘭南瓜濃湯中的南瓜塊粒
,味道像極了甜甜的地瓜。
米蘭南瓜濃湯 搭配送的餐前麵包可以搭配麵包沾醬,其中以藍莓沾醬最好吃
,酸酸甜甜的[其實是自己愛吃莓果類的水果],如果這樣搭配還不過癮的話,
也可以沾南瓜湯湯汁吃也不錯。
再來是清燉野菇湯,讓我在舒果湯類中有了第二個選擇,以前都只能挑南瓜濃湯
,其他種類我都不愛,每次光來舒果喝這個湯就飽了,主餐根本吃不下,很高興
你看看,看看這個香菇,再喝那個湯,天呀~~舒果是聽到我的心聲,這碗清燉
野菇湯那ㄟ甲你喝甲,給你超極滿滿的100分。
端上彩蔬蕃茄焗麵 (奶),因為小朋友喜歡吃的貝殼麵已經沒有,所以點的這一道
主餐,並附上紅色辣椒粉末,可是我們全家不吃,所以請服務生收回不要浪費了。
就連拉開彩蔬蕃茄焗麵 (奶)上面薄薄的起司,可以看到素食蟹肉和濃稠起司。
我家小朋友吃的多開心,你光看濃濃起司牽絲的拉起,而且口感吃起來滿順口。
吃完主餐後,舒果為我們送上主廚招待的地瓜[紅和黃色]焗烤甜點,剛開始以為
是地瓜和紫色山藥混搭而成,結果一問是2種地瓜混搭而成的焗烤盤。
小朋友卻是對雪梨鮮果冰鑽比較有興趣,舒果以前還有一道餐後甜點 – 巧克力
冰淇淋,是極冰的冰淇淋上淋上巧克力變結塊搭配吃,滿特別的吃法,可是
再來2杯現榨果汁是今天舒果餐點的最後一道,我們是點了西瓜蕃茄和柳橙鳳梨
果汁,因為茶和咖啡類都是熱的,我不愛喝,拔拔也不愛,所以我們就沒點了,
吃一餐舒果,要品嘗過8道餐點,真是多的嚇死人。