[全聯料理大賽] 涼拌牛蒡 中式料理ivy310252016-03-120 涼拌牛蒡剛好可以配合元宵節清爽夜晚品嘗 今天去全聯購買生活用品順便選購一些生鮮 食品,剛好家裡有涼拌牛蒡的食譜可以參考 一下。 將牛蒡削皮切絲備用,食譜上是有說要先用醋水浸泡, 再來川燙一下,但是我覺得會有點醋味太重,不知道是 我加太多的關係或是選錯醋。 備註 :川燙就是稍微用熱水燙一下。 用熱水燙完後,就可以準備打撈起來。 倒進調好的調味料中攪拌一下。 調味料 : 糖、香油、鹽、辣椒 攪拌好的牛蒡就放進小碟子中,可以準備上桌了。 相關文章台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處抱抱奇司脆脆起司球POP CHEESE - 孩子下午茶點心 / 追劇好夥伴木入森 貓咪膚立好 守護我家貓孩的皮膚毛髮健康 不用貓爪一直抓癢推薦高雄觀音山超優質土雞城 - 綠野山莊 享受田園的優閒聚餐時光i+愛加沙發工廠台南店 專業手工沙發直營製作推薦 沙發可拆卸清洗高雄美食 實心蛋捲 台中人氣最夯金口碑蛋捲進駐高雄 過年/中秋禮盒送禮推薦全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包壽奶茶民享店 藏身在崛江商圈的台南奶茶 高雄也能喝到推薦高雄五甲小紅書最夯的冒煙小茶壺 - 濟茶緣五甲店手搖飲