繼上次去了前鎮區比爾比夫和牛熟成館用餐過後，就已經
有夠超愛吃牛排，去後更是超超級的愛上牛排，連一同去
的同學也是好評連連。
今天我們要來愛牛客原味炭烤牛排館享用午餐，加上朋友
和2個小朋友一塊去，雖然是同一個老闆經營比爾比夫和
牛熟成館、著火的牛阿根廷烤肉館、愛牛客原味炭烤牛
排館，但是每一家有各自的特色風格。
愛牛客原味炭烤牛排
地址： 802高雄市苓雅區五福一路187號
電話： 07 222 6565 [周一公休]
營業時間 : 11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:30
官方網站：愛⽜客炭烤⽜排館-
(ibeef charcoal-grill steakhouse）
粉絲頁 : 愛牛客原味炭烤牛排
沒有一般餐廳顯眼的招牌裝飾，常常會讓人在五福路上給
不小心得呼嘯過去，所以要有老饕帶路或是自己上網谷哥
一下，如果你是開車來的話，可能要開到民生路和民權路
那邊有個停車場可以停放。
走進愛牛客原味炭烤牛排館門前，可以看到門前的菜單目錄
，不管是初次來或是走過晃過的朋友都可以參考一下。
並可以依自己的喜好決定你要不要附加的餐點，因為每個人
食量不同，點多[吃不飽]、點少[會有點餓]都會影響自己的
用餐情緒。
推門進去就可以看到愛牛客原味炭烤牛排的櫃檯，和準備
餐點的廚房。
愛牛客原味炭烤牛排櫃檯上有放置他們現有的啤酒種類及
其他不同類型餐廳【比爾比夫和牛熟成館、愛牛客原味炭
烤牛排館】名片可自取。
這是愛牛客原味炭烤牛排2樓，空間布置及特色和一樓
差不多，惟一不同的是桌子是可以隨著人數分開的，所
以學校或是大家庭來這邊聚餐都不用擔心空間不夠或是
不同桌。
等我們坐定位後，服務人員會為每個客人送上一張愛牛客
原味炭烤牛排的菜單，並解說你需要問的問題，因為我們
有事先預訂超級總匯烤肉分享套餐和每個人一份C套餐，
所以再稍微等一下就可以上菜了。
愛牛客原味炭烤牛排館的超級總匯分享套餐、炭烤大塊濕
式熟成牛排、雙人總匯分享系列等會建議要來之前先預約
訂位和訂餐，因為炭烤餐點需要40分鐘到1小時的時間，
才能避免到現場還要等候太久。
當然用餐也要搭配美酒喝，這裡有好幾款啤酒口味可以選擇
以外[賣完久沒有了]，還有夏日艾爾小麥啤酒【夏日限定版】
– 黃色瓶身，及Rebel IPA反叛者精釀啤酒 – 紅色瓶身。
並有紅酒、白酒可以點來和朋友一塊共飲。
套餐沙拉上桌了，超像我們外出去野餐的保鮮盒，沙拉醬
已經拌在沙拉裡面，口感吃起來有點像日式沙拉一樣清爽
，咬起來清脆聲音一起一落，不同於其他餐廳沙拉用餐方
式。
愛牛客原味炭烤牛排館的飲料是用外帶杯裝，可以沒有
喝完帶走回家享用。
再來是套餐麵包及南瓜濃湯，超QQ的軟綿度，愛吃到不行
的暖呼呼麵包，還有南瓜湯濃濃奶油味搭配南瓜香味的甜
甜口感。
或是麵包搭配南瓜濃湯吃，又是另一種新的口感味道。
這是我們點的超級總匯烤肉系列，有4種肉類[烤半雞、
濕式熟成牛排、小羔羊、松阪豬肉]可以讓一同前來的朋
友都可以享用，送來前會先給每一個人很大的盤子一塊分
享，有的餐廳雖然也有做這樣的分享餐點，但是餐盤很小。
朋友還提到分享盤很大以外，他的桌子也要夠大空間才可
以再多放下超級總匯烤肉盤，比他們上一次去聚餐的
餐廳還棒，下一次聚餐可以考慮愛牛客原味炭烤牛排館。
餐點還有洋蔥和馬鈴薯、檸檬角等當配菜，服務人員跟我
說這是為了讓客人為自己的肉類加味，因為每個人的口感
不同，所以有需要的朋友可以添加試試看另一種炭烤風味
餐。
同學幫他的小朋友分享肉類到他的餐盤裡，和小朋友最喜歡
的薯條[第一眼看到就吵著要]。
我選了兩塊牛肉到我的分享盤中，熟度是5分，端來時有
跟我們提醒，如果希望熟度更熟，就放置在鐵盤上讓牛
肉更熟，好特別的吃法。
朋友切開雞肉的時候，陣陣雞肉烤香香味和熱氣，更是讓人
直流口味想品嘗看看。
小朋友如果口渴就可以搭配飲料品嘗。
這是松阪豬肉，我一定要說松阪豬肉的肉質超柔軟，帶點
烤肉香味鹹度， 品嘗過一口真的會讓你讚不絕口的愛上
松阪豬肉。
用完餐後，最後一道甜點 – 奶酪上桌了，有兩種口味:
莓果和芒果可以讓你選擇。
莓果酸甜味搭配白色奶酪剛剛好，讓奶酪甜點整個口感不
會缺一味不搭調，結果最後4種肉類只剩雞肉，大家都已
經吃飽撐不下了，只能把它打包回家去。
愛牛客原味炭烤牛排
地址:802⾼雄市苓雅區五福⼀路187號
訂位專線:07-2226565
官方網站：愛⽜客炭烤⽜排館-
(ibeef charcoal-grill steakhouse）
官方粉絲團：愛⽜客炭烤⽜排館-ibeef
