久聞高雄民族路上一個新地標 – 紅頂穀創 穀物文創樂園[馬玉山食品公司成立]
，對於這個品牌我一定也不陌生以外[大賣場價上都可以看到它的擺設]，尤其超
愛帶小朋友去到處走走和SHOPING以外，多少還是會留意品牌資訊，剛好今天來
紅頂穀創 穀物文創樂園的樓層 – 穀創超級工廠DIY體驗是星期六，靠近晚餐時間
的場次都滿了，所以我們的場次是2點半，匆匆的騎車去搭高雄捷運+轉計程車抵
達，為啥不直接騎來呢? 因為孩子沒有午睡，擔心回程中途孩子累了睡著會比較
危險。
如果走過紅頂穀創穀物文創樂園時，看到這一棟讓人為之震撼的建築物，會有點
不敢走進來嗎? 一同前來的朋友就直打電話問說這個地方可以進去嗎??看起來像
是上班公司，不太像我說的紅頂穀創穀物文創樂園。
一走進一樓購票兼服務櫃檯，乾淨的文藝藝術氣息讓人有種走進不同世紀的空間。
如果初次來的人可以來櫃台拿紅頂穀創穀物文創樂園DM認識一下，它還有分
中英文版呦~，和食間旅行展覽DM介紹。
當然還會給每個入館參觀的客人手上繫上專屬紅頂穀創 穀物文創樂園的紅色手環
，可以方便工作人員辨別是否有外人未購票直接入園。
如果比較早來的話，可以到旁邊髮飾攤位上逛逛，或是悠閒的坐在窗邊位子
等朋友來。
並且在門口擺上–紅頂穀創 穀物文創樂園專屬的雨傘供客人使用。
我們搭上電梯上5F轉另一個電梯到2F穀樂坊，一出電梯口就會看到可愛碩大的
貓咪展示，前方就是穀樂坊的入口。
因為我們是要去紅頂穀創 穀物文創樂園2F體驗DIY手做磨穀體驗，所以右方
多了2份穀樂體驗券給工作人員。
穀樂坊提供6種穀物給客人挑選，因為初次來這裡體驗DIY手做磨穀體驗，沒刻意
要做那一種類穀物，就請工作人員幫小朋友挑選適合的穀物就可以。
由紅頂穀創 穀物文創樂園 穀樂坊工作人員先做示範，告訴孩子要如何磨穀物，
不是隨便亂磨就可以將穀物磨成粉末，倒入穀物後，要順時鐘的將穀物磨成粉，
再逆時鐘的將穀粉慢慢的磨擠出來，我才發現原來磨穀物還有這份哲學原理。
這是和我一同前來的朋友和小朋友，他們聽完指導人員的示範說明也開始倒入穀物。
我家弟弟搶先磨穀物，其實模穀物不好磨動[大人推都有點吃力]，除了要力氣大
以外，還可以磨孩子的耐心，尤其這幾年很多地區推出這種DIY課程吸引很多家
長帶孩子前往體驗，藉由遊戲邊工作的方式讓孩子體驗和磨練自己，比你給孩子
買一些毫無用處的玩具更加有意義[孩子的熱度只有三分鐘]。
磨出穀物粉末後，將粉末用刷子刷進茶色碗裡放著。
再倒入第二包穀物，如果倒沒有好掉出來的話，可以用剛剛刷粉末的刷子
幫忙刷進去。
可以看到大家都好努力的完成自己的作品，根本沒時間做太多交談，因為穀樂坊
DIY體驗只有一個小時，如果沒辦法在時間內完成作品，會影響下一個時段要體驗
行程的權益，所以我們有點遲到的抵達，也沒時間長舌趕快把穀物磨完。
磨完穀物後，將穀物粉末倒入密封盒中。
將工作人員給每組人員一包豆奶粉倒入密封盒中。
讓小朋友將穀粉和豆奶粉搖均勻點。
再交由機器幫忙包裝小朋友今天努力磨穀物的作品，每一個包裝裡都有
放一塊鳳梨酥給客人品嘗。
這是我們今天來紅頂穀創 穀物文創樂園2F體驗DIY手做磨穀體驗成果作品展示。
現在我們回到原來的最初第一站該抵達的5F慢慢參觀起，超級可愛的馬玉山創作
圖案搭配黃色色調，讓整個樓層氣氛不會有點太沉悶，並在旁邊有可以讓客人走
累時，可以坐下來休息一下。
隔著玻璃窗，可以看到馬玉山食品公司如何製作給客人食用的沖泡穀物和其他商品
，讓客人一覽無遺的買得放心，乾淨的工作環境幾乎一塵不染得讓人無法置信[因
為真的太乾淨了, 每個人家裡不一定都能弄到這樣乾淨]。
在開始逛紅頂穀創穀物文創樂園前，我們在馬玉山食品公司馬克杯裝飾品合拍
一下。
開始我們探索穀物之旅囉~~
在這邊可以讓孩子認識每顆穀物的樣子和對人體有什麼幫助和營養素，比起
厚重死氣沉沉的課本更加有幫助。
不是只有圖片可以參考，連每顆穀物都真實擺出來給你認識。
這是另一面的工作機器展示櫥窗。
讓我們一邊認識馬玉山的歷史經過之外，也讓孩子無聊的搬動數字方塊。
ㄧ邊走一邊認識馬玉山的合格認證標章和品牌精神，尤其這幾年食安風波爆不停，
每個人買的不安心，吃的心驚驚，就怕下一秒新聞報的就是剛剛吃下去的商品，
就這樣一層樓層就可以讓你耗掉快ㄧ小時。
再靠近下樓電梯，有一個做得像夜晚觀看星空星星的牆壁，可以帶孩子享受短暫
的寧靜觀賞一下。
一路晃下來，紅頂穀創穀物文創樂園3F金磚製造所是擺設鳳梨酥展示，和給入園的
客人可以品嘗鳳梨酥口味，現在中秋節預購有優惠呦~，但是每一個客人只能品嘗
ㄧ塊鳳梨酥的味道。
並有擺放告示牌告知客人，鳳梨酥有2種口味 – 原味和杏仁。
旁邊有高雄景點藝術擺設和一台復古腳踏車，但是不是給客人試騎的。
這是金磚製造所的鳳梨酥[杏仁口味]，只有淡到不行的杏仁香味，甜度比較沒那麼
甜，和原味比起來，就看個人喜歡什麼口味? 我比較喜歡它的外皮鬆軟，不是ㄧ按
就鬆掉，卻是入口極溶般的好咬動。
鳳梨酥除了內餡要做的好以外，外皮也要搭配得宜，才不會讓整個鳳梨酥被扣分
落漆[台語]，而金磚製造所鳳梨酥得口感做到這樣的滿分，你就知道有多好吃了。
來到食間旅行展覽區，在這邊有滿滿便利貼紙在牆上，可以讓你和孩子想創作
或是想說的話貼在上面。
一路走進食間旅行展覽裡面，發現有可以讓孩子停下腳步的音樂影片，可以讓孩子
和你停下腳步再逗留一下。
逛完就準備下樓吃飯了，距離用晚餐時間還差半個小時。
如果剛剛你在3F沒有買到鳳梨酥，這邊的穀倉小舖也可以買得到。
PS : 如果你想喝水的話，可以到後方亮燈冰箱中，下方有放水壺+水杯可以取用，
初次來可能會有點不清楚的誤以為紅頂穀創穀創咖啡沒有提供水的服務。
這是一F用餐環境，滿乾淨明亮許多，尤其現在沒有刺眼的陽光照進來，但是每個
人都想坐在窗邊欣賞窗外的景色。
但是坐了10分鐘[外拍創穀創咖啡外面景色+隔壁一樓服務台入口]，就被請到後方
沒有圓桌的桌子，原因是座位有人訂位了，所以很抱歉要請你挪位子，寫這一句
話不是在抱怨的意思，而是要說如果有訂位的話，就應該要在清理桌面時一塊放
上桌子上，而不是等客人就定位許久再請客人移位，而且客人要訂位也要先看現
場有沒有客人坐? 我覺得不是一通訂位電話就要現場客人挪動屁股去別的位子
[很不受尊重耶]，雖然現場主管一直解釋道歉，但是
心裡很不是滋味。
ps: 因為現場吧台人員有人指示服務人員去跟桌位上的人說 :[請他們挪位子，因為
這是紅頂穀創 穀創咖啡的角落會看到它們的影子。
這是紅頂穀創 穀創咖啡入口的櫃台。
紅頂穀創 穀創咖啡的點餐吧台，也就是在這邊聽到吧台某一位工作人員指示
服務人員去請我們挪位子。
穀創小舖的擺設動線滿清楚明亮，不管是要購買紅頂穀創穀物文創樂園其他相關
紀念品或是馬玉山食品公司的沖泡穀物，在這邊都可以讓你可以購買得到。
整個紅頂穀創 穀創咖啡外面景色和環境乾淨的沒話說。
我們另外點的澳洲手工派- 黑胡椒豬肉和牛肉，因為晚餐還沒開始準備好，
小朋友逛完有點餓了，就先點2個給他們止餓一下，因為我們不知道有供應白開
水，所以先請服務員送上飲料給小朋友，那也是問了才知道，因為說句實話，
外國人都是喝飲料居多[啤酒咖啡汽水之類]，有待過外國餐廳或是有朋友住國外
的人或許可以體諒這種習慣，但是我想說的是這裡是台灣不是國外，台灣人不是
人人都愛喝飲料之類的氣泡飲料，而且要白開水還要客人問了請自己去冰箱自行
取用，我真的不知道該說這是啥咪情形?
澳洲手工派- 黑胡椒豬肉和牛肉搭贈的健康沙拉，整體價位和份量來說我覺得
滿超值划算，只是沙拉是以健康醋來代替，會有點吃不太習慣。
備註 : 澳洲手工派- 黑胡椒豬肉和牛肉去取用時，中間沒有凹陷裂開，是孩子
等不及我拍照的就享用美味的澳洲手工派- 黑胡椒豬肉和牛肉
這是一同前朋友點的熱藍莓果茶。
金香咖哩海鮮烤飯我們點了3份，因為孩子想吃飯，又沒有麵類的餐點，
可是這一份金香咖哩海鮮烤飯我一定要推薦一下，真的很好吃，我家小朋友吃得
津津有味，咖哩味道不會很重，起司放滿多的，還有一份豬腳要等30分鐘才會來
，所以我們可以慢慢吃，只是孩子之前有吃澳洲手工派- 黑胡椒豬肉和牛肉各一份
，後面食量變得比較小一點，剩一份金香咖哩海鮮焗飯只能外帶帶走，請服務生
幫忙打包，就在這個時候，發生一件有點傻眼的事，雖然是小事，餐廳給你放上
訂位牌，雖然你有告知豬腳未上，他說等一下有人訂位暫放，真是….[請自行聯想]。
PS : 我只能說有前面的誤會，才會有後面的錯誤解讀。
後面送上來最後一道餐點 – 德式慢烤赤豬腳，還真是有夠慢得久，要烤
30分鐘才出爐，吃起來覺得肉質滿嫩的，豬腳皮有點硬，但是朋友說有點脆脆
的好吃，反倒覺得肉質太油，所以這一道餐點我只能說個人口感不同，要點過
品嘗才能知道其味道。
紅頂穀創 穀物文創樂園
電話 : 07-346-0333
地址 :高雄市左營區民族一路709號
環境看起來不錯~不過用餐的禮貌 就有待加強
真的有點傻眼的禮儀