和朋友或是到附近遊玩可以來Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館走走

每次和老同學聚餐都會選擇在北高雄的餐廳居多,這次我是來

之前生我家雙胞胎的醫院附近,光看官網精緻餐點的介紹,就

讓我有種貴婦下午茶悠閒時光的感覺,所以我早早把家裡雜事

整理好出門去。

再看Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館門前氣派的裝潢,讓我有覺得

約朋友吃飯或是聚會不會太失禮隨便,尤其往前方直直去就

是我們之前生我家雙胞胎姊弟的生安醫院,還記得早期這邊

的大樓和餐廳很少,買東西超級不方便,想不到隔了6-7年,

大樓多得讓我快要眼花撩亂。



店長為了方便我拍Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館看起來美美的,

幫我把店門關起來,讓Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館整體看起來

更氣派許多。

一走進Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館,看到裡面的裝潢簡單又不失

時尚感的挑高空間設計。

有時自己走進這裡,也可以來後方的書櫃尋找是否有自己

想找的書籍。


復古的打字

雖然沒實際操作過水滴式咖啡機,但是第一次看到這種設計

風格的水滴式水煮咖啡,就連附近知名星巴客咖啡店內也沒

見過這種咖啡器材。



Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館的廁所設計也是採用歐美風格,是一間

男女皆可使用的洗手間。

這是從店內往外拍攝的的景色,因為背光,所以店內顯得

有點暗沉多。


不過是從那一個角度拍攝,店內的擺設或是乾淨更是讓人

豎起大拇指說聲[讚]。

才進門前這邊桌子有擺設讓人倒水的水杯和餐巾紙,讓你

不用想再續杯喝水時,找不到可以倒水的水壺。

牆壁上有好幾幅藝術壁畫讓牆壁的顏色顯得活潑熱鬧多。

這是坐在我們隔壁桌的阿姨們好友的聚餐。



我們點了招牌 – 艾爾的法國吐司和手做豬肉餅,或是有要

加點其他餐點,都有附目錄可以參考,因為艾爾的法國吐司

需要浸泡一下和烘烤,可能會要等上10幾分鐘,這個部分

店長在我們點餐時先告知一聲。

所以我點的手做豬肉餅很快的送到我面前。

「手作豬肉餅」選用以腰內肉手拍而成紮實多汁的十足份量

,讓我喜歡健康簡單的餐點更加喜歡Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館

這個小小的水壺是讓你淋沙拉的醬料,第一眼看到時以為

是凱薩沙拉的醬料,,覺得還滿特別的搭配組合方式,朋友

猜是千島醬,我左看看右看看有點不太像,愛吃沙拉的我直

覺告訴我不是,它是蜂蜜+芥末調和而成的沙拉醬料,可是

吃起來卻是有點不同於一般外面吃到的醬料。

慢慢的將沙拉醬料淋在沙拉上面。


淋完沙拉醬料後,就廢話少說的開始品嘗手做豬肉餅,其實這樣

的搭配組合可以讓一般假日比較晚起或是中午不要吃不下口的簡

單輕食主義者選用,例如我就是滿喜歡這樣的餐點打發有點挑剔

中午油膩膩的中式料理。

等待很久的招牌 – 艾爾的法國吐司也送上來了。

關於招牌「艾爾的法國吐司」

招牌「艾爾的法國吐司」先將厚片土司浸泡在自家調配的法國

醬內,等待吐司吸飽醬汁後再以小火慢煎,光是聞到吐司飄來

的奶香和蛋香就已令人神迷不已,如果搭配店家的自製優格和

沙拉一起食用,更能讓人身體與心靈同時飽足


不同於手做豬肉餅搭配組合的艾爾的法國吐司,它多了一份蜂蜜

可以淋在上面,可是我覺得我喜歡簡單點,所以沒有淋上蜂蜜的

品嘗[依個人喜好而定],它軟中又容易入口,不會有點軟到快散

掉,又不同於一般吐司烤出來的堅硬度,有點像稍微炸過的嫩豆

腐般酥軟,我個人滿推薦這一款餐點,滿特別不同於一般輕食設

計搭配。



就連沙拉多附了一個健康的五穀雜糧優格。



當然介紹這麼多,不能漏掉餐點附贈的果汁和紅茶,可是往往餐點

吃到這邊,飲料大概只有我和朋友在聊是非時會注意到吧!! 因為

Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館的餐點幾乎吸引住我的目光無法離開

在離開前,隔壁桌來了一個小家庭預約用餐,有附兒童餐椅

,並和國外餐廳一樣在桌邊放置一個置物籃,方便顧客可以

放至隨身包包,又不會占據顧客的椅子空間,這樣的場景大

概只有在國外餐廳電影看過吧!

走一趟Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館  你會發現不僅是一個休閒

的場所,也能成為生活的一部分。

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