葡萄牙Sao Mamede特級初榨黑橄欖油 – 給家人最好最健康的油

葡萄牙Sao Mamede特級初榨黑橄欖油 - 給家人最好最健康的油

每個人的一天三餐都在料理過程中完成佳餚,對於油品的選擇更是不可或缺的料理角色。

我不是一個很稱職的料理媽媽[對料理真的很笨手笨腳],基本的一些簡單料理佳餚還是能輕鬆上手,一個星期烹飪不到10次,但是對於料理的新鮮食材及料理油選購品確實很挑剔,覺得家人不僅吃到美味的佳餚以外,還可以吃到食材的原始味道及營養,而不是一直在做灰暗的黑暗料理[ 哈~~小朋友常常笑我的料理看起來好可怕]。

所以我的習慣及堅持使用煎煮炒炸都是一定要指定橄欖油,今天來分享葡萄牙原裝進口 – Sao Mamede特級初榨黑橄欖油。

是一款使用100%的 Galega黑橄欖壓榨而成的黑橄欖油,因為黑橄欖品種比較小顆,所以需要更大量的橄欖來製造,所以香氣/順口比較高,辛辣度也比其他橄欖品種低,超推薦給大家知道。

這是Sao Mamede特級初榨黑橄欖油/2入包裝設計,木質紙板的獨特專屬logo設計風格,印上黑橄欖樹圖案,更是讓人一眼就停下腳步。

Continue Reading