高雄路竹美食推薦 | 大園香雞廚房 | 冬蟲夏草黑羽雞湯 | 炸豆腐 | 鹽酥雞
大園香雞廚房是高雄路竹在地人都推薦的台式餐廳,食材採用自己飼養的土雞界頂級黑羽雞,更是很多家庭或是企業公司團體聚餐指定的餐廳,吃過的人都一定會推薦來的高雄中式料理美食。
高雄路竹美食推薦 | 大園香雞廚房 | 冬蟲夏草黑羽雞湯 | 炸豆腐 | 鹽酥雞
久聞 大園香雞廚房 是 高雄路竹美食推薦 餐廳之一,使用的食材更是自己飼養的土雞界黑羽雞,是土雞界LV級的品種,也是高雄路竹科學園區指定聚餐的餐廳之一,更是高雄路竹在地人都推薦的美食。
今天我帶我家姐姐來去遠的要命的 高雄路竹 – 大園香雞廚房 ,一路騎噗噗坐到這裡都會哀哀叫,這次一聽可以吃到好吃到不行的土雞料理,就直呼一定要跟,再遠也一定要去的,因為他說他也是愛吃美味美食,所以怎麻可以錯過 土雞界頂級黑羽雞 – LV等級料理。
彎進民治街, 大園香雞廚房 在民治街巷子口,附近有明顯的招牌,停車位置很大,讓客人可以停放車子安心用餐。
推門進來,可以看見櫃檯上有年菜組合及價錢,來這邊用餐的朋友都是先提前訂位,因為 大園香雞廚房 是 高雄路竹 台式美食 餐廳 ,是很多吃過都超推薦一定要來的 料理餐廳 。
初次來訪的我看到MENU價錢有點納悶,問了老闆娘才知道,每道料理價錢是以採用半隻或是整隻黑羽雞來區分,原來如此呀~
還有芥菜雞是冬季限定料理,和一些特定料理需要先預約,也可以參考看看。
也有提供商業午餐,適合附近路竹科學園區科技公司午餐時間相約一塊來用餐。
我們來的時間有點晚, 大園香雞廚房 工作人員正在忙著給客人送美味菜餚,都是事先預訂的客人。
大園香雞廚房 也有飲料及啤酒礦泉水。
這是涼拌鮮蝦小卷,海鮮就是要吃新鮮的,你看看撥完殼的蝦子有多新鮮。
這是涼拌鮮蝦小卷,海鮮就是要吃新鮮的,你看看撥完殼的蝦子有多新鮮。
季節時蔬 – 高麗菜,你看看,炒出來的高麗菜飄散著美味味道。
豆乳雞,挖……好大一盤。
大園香雞廚房 梅子雞,可以看到盤子裡面一顆顆梅子及拌著醬汁的雞肉。
三杯雞
麻油麵線
這一盤是炒檳榔花,可是看起來有點像竹筍筍絲,尤其是我第一次聽到檳榔花也可以是做料理的食材。
夾一口檳榔花,吃起來真的很像竹筍口感,清脆又順口,如果你愛吃竹筍料理,更要吃吃看這一道超獨特的料理美食。
再搭配白飯更對味。
大園香雞廚房 – 炸豆腐 ,這一道料理我更是超級推薦的好吃,搭配旁邊的醬料更是好吃到不行。
炸豆腐 要炸的好吃以外,還要外酥內軟,缺一不可,都會讓你這道料理扣分,全高雄要找到炸得好吃的 炸豆腐 真的沒幾家,用手指頭都可以算出來, 園香雞廚房 – 炸豆腐 真的炸得很好吃,真心地不騙你的超推薦,來這裡一定會推薦要點一盤來吃吃看。
夾著 炸豆腐 ,沾上旁邊的醬料,咬一口塞進嘴裡,挖…包覆雞蛋豆腐的外皮好酥脆,裡面的雞蛋豆腐是熱燙的,伴著醬料超入味的。
最近天氣多變化,所以我們除了多穿點衣服保暖以外,還要保養一下身體,好久沒喝到冬蟲夏草的雞湯了,所以我點了一鍋冬蟲夏草雞湯。
可以吃到一塊塊超大塊的雞肉,而且 大園香雞廚房 雞肉料理都是採用自己飼養的土雞界LV級 – 黑羽雞,湯頭口感呢?? 挖……好久沒喝到這麼好喝的冬蟲夏草雞湯,好甘甜味美,讓我忍不出多喝好幾碗,也一直多盛幾碗給我家姐姐補一下。
你看看,超入味的雞肉,連姐姐都說好好吃,對雞肉口感超挑剔的姊姊都說好吃好Q嫩好入口,你就知道 大園香雞廚房 – 冬蟲夏草黑羽雞湯有多好吃。
大園香雞廚房 鹽酥雞 上面鋪滿蔥花及辣椒,和我們印象中的 鹽酥雞 不太一樣,是好大一塊,而且帶回去吃也很好吃,就算涼掉也不會影響口感,聽老闆娘說有很多客人打包回去搭配午餐或是晚餐。
咬一口鹽酥雞,可以看到雞肉裡面的軟骨頭,大園香雞廚房是完整雞塊下去炸,不是一般市面上看到鹹酥雞是肉漿塊,從雞肉肉塊紋路及鮮嫩度,就能分辨出雞肉的好壞。
或許只看大園香雞廚房菜單單價比較高,其實大概我們點一鍋冬蟲夏草黑羽雞湯+炸豆腐+鹽酥雞+白飯,就已經飽得快撐不下去了,還打包鹽酥雞外帶回家,但是如果相約幾個親朋好友來吃,一個人算下來花費很省,又吃得很飽很撐,所以 大園香雞廚房 超適合公司聚餐或是大家庭用餐的高雄路竹美食餐廳。
高雄路竹美食推薦 | 大園香雞廚房
地址 :821 高雄市路竹區民治路81號
電話 :07 607 1199
營業時段:上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
粉絲頁 : https://pse.is/CU6X9
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