推薦下午茶點心 - 北海道空氣麵包讓你在家也有好溫暖的感覺

我超愛吃麵包，更喜歡麵包的蓬鬆舒軟又讓人直掉眼淚的香味。

當我遇上北海道氣球麵包時，發現原來麵包也可以在家自己烤得像新鮮剛出爐一樣的好吃鬆軟。

今天出外辦事回家一收到北海道氣球麵包，馬上放進冷凍庫保存，因為常溫只能保存3-4天，冷凍保存天數會比較久，加上每天回家忙進忙出，能做些點心給孩子吃的時間有限。

從冷凍庫拿下來退冰的北海道氣球麵包，退冰的時間不用太久，大約3-4小時，因為怕北海道氣球麵包內部退冰不夠完整，所以我先預熱200度10分鐘，再進行回烤，讓北海道氣球麵包可以完全被烘烤開來，原有的鬆軟度可以完全呈現出來。

北海道氣球麵包底部和一般吐司麵包看起來沒什麽不同，就連按壓麵包都讓我覺得有點中看不重用的扁平軟塌。

大約回烤了10分鐘後的北海道氣球麵包表皮有點焦黑，麵包表皮呈現有點酥脆的蓬鬆感，當夾子夾壓北海道氣球麵包時，可以聽到清脆的壓裂開聲音。

重點來囉~~當你用手撕開北海道氣球麵包時，可以看到被撕開來的麵包麵筋細微的部分，感覺麵包溫熱的溫度傳遞到手上來。
因為北海道氣球麵包是結合頂級四葉奶油加上nippn 夢之力麵粉製作的麵包，讓你有種直飛北海道的感覺，nippn 夢之力麵粉是y日本歷史最悠久的製粉公司生產，有超過百年的歷史日本製粉在日本國內的市場佔有率超過20%，以精選小麥做為原料，以最衛生的方式來製造麵粉製品，沒有添加任何添加物。