宅配團購美食【緩步Slow pace Bakery】手感烘焙 – 嘗過就會讓你愛上它


對於麵包,我鮮少會想要訂購網路宅配的,第一怕口感不佳

[超挑剔],第二還需要等宅配送貨到家,所以幾乎沒在網路

訂購宅配團購的商品,除非朋友強烈推薦才會考慮訂購。



這是【緩步】手感烘焙宅配送來的新鮮麵包 ,有愛莓小姐、

起司起司、一條番茄、紅豆小不點等4種不同麵包。

緩步】手感烘焙的麵包有分常溫和冷凍商品,當然宅配也是

分開送邦然解凍的方式也有所不同,常溫的商品均可放置三天

,超過三天未食用完畢要放置在冷凍,以免麵包水氣蒸發,如

從冷凍櫃取出,可用烤箱或電鍋方式任選解凍。

冷凍商品卻是不同解凍方式,從冷凍取出不可加熱食用,會破

壞麵包口感,在室溫退冰10-20分鐘後,可直接觸碰麵包本體,

若稍微變軟就可以享用。


這一款麵包是紅豆小不點,成分 : 嚴選紅豆、澳洲乳酪、日本

特級麵粉,一撥開麵包,可以清楚看到裡面滿滿的澳洲乳酪和

嚴選乳酪,如果偏愛紅豆麵包的朋友可能會喜歡。


接下來這一款愛莓小姐麵包[個人滿推薦],因為我個人喜歡莓果

類的水果,加上【緩步】手感烘焙的麵包做的超QQ,超柔軟的

好吃,麵包中夾帶著很多蔓越莓果乾+核桃,讓整個愛莓小姐吃起來更多層次口感。

一條蕃茄是用在地新鮮番茄、紐西蘭乳酪、海鹽、日本特級

麵粉等食材製作完成,也是【緩步】手感烘焙的限量商品

第一次看到麵包食材是採用蕃茄,不管是麵包外皮或是麵包

裡面都會看到蕃茄果皮。


就連撥開麵包都可以看到蕃茄果肉裡面的一顆顆籽,還有

紐西蘭乳酪在旁邊。

每個麵包的包裝外面都會印有製造期限可以讓消費者知道。


起司起司的麵包成分是紐西蘭乳酪、亞麻籽、海鹽、日本

特級麵粉,有點近似卡法國麵包的造型外觀,可是外皮比

較鬆軟,咬起來有點綿密好入口的鬆軟,我也很喜歡這一

款麵包口感,如果喜歡吃起司的朋友可以考慮選購。

這是【緩步】手感烘焙的冷凍商品 焦糖咔咔和莓果泡泡


焦糖咔咔外型是長條形麵包,裡面是抹上手工熬煮焦糖醬,

沒有太多不必要的味道。


莓果泡泡卻是有點像我們在外面看到的貝果抹上酸酸甜甜的

乳酪醬+蔓越莓,咬起來冰冰涼涼,不是像常溫商品需要再

加熱烤一下,也發現其實這樣的貝果口感也可以這樣吃。
 

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