品嘗高雄文化中心附近【千曲川壽司】的悠閒午餐美食

吃這麼多西餐,該換點不一樣的餐點了吧~~

所以今天要來去離我家不遠的文化中心附近吃日本料理,

朋友也願意大老遠跑來陪我,真是太感謝他了~~還好附

近國稅局也不遠,方便他來附近可以辦事情順到來陪我用

餐。



這是一間位於文化中心附近巷弄間的千曲川壽司CP
值的巷弄美食
怎麼可以不來吃呢?? 這樣會太對不起愛品嘗
美食的我了,不囉嗦了,進去吃飯了~~~


走進店內,清亮乾淨的日本風格店內設計讓人有點驚艷,

完全的日本風格設計。



這是千曲川壽司為大家料理和切生魚片選購的櫃台,可以清楚看見

新鮮生魚片就亮在你面前。


在櫃台旁有可以自行取用的溫熱麥茶,很明顯的位子讓人很難

不發現它。



這是你點完餐後可以自行取用酌料和放垃圾的紙盒[已經先摺好
放著]、面紙盒、濕紙巾…等,旁邊有個取餐的筷子和湯匙[圖片
不小心刪掉> <,抱歉拉…….]

以上就是我們點的餐點,如果你覺得不夠的話,千曲川壽司

還有準備其他餐點可以以讓你另外加點,真是貼心。

這是我們點的壽司握手 –草蝦手捲和蝦肉手捲,味道如何??

就讓我們品嘗看看。



這是草蝦手捲,可以看到一隻完整的蝦子就在手捲裡,當你
咬下一口,我喜歡這樣冰涼清爽的日本料理,味道又不重得
恰恰好,這才是我想吃的感覺。


那這個手捲是蝦手捲,一般日本料理比較常看到的手捲菜式

,味道和草蝦手捲一樣清爽,廢話~~[從頭k下去]同一個師

傅做的,味道會不一樣嗎?



我都還沒拍完我的壽司手握捲,我的薑汁牛丼已經端上來
上菜速度滿快的,不會讓客人等太久。

 

我的薑汁牛丼看起來很美味,超期待的品嘗一口,甜甜的

醬油拌著肉底下的飯,讓我忘記我正在啃著超討厭吃的洋

蔥,等我意識到的時候,已經被我啃完半碗飯,如果你喜

歡吃洋蔥的話,滿推薦可以選擇這一款薑汁牛丼,剩下半

碗洋蔥給坐在對面的同學吃光光了。


這是千曲川壽司的湯品 – 鮭魚下巴味增湯,光看端來時

可以清楚看到鮭魚魚塊。





好大一塊鮭魚和嫩豆腐在湯裡,天呀~~老闆真是重本的給
客人喝,根本不是喝湯是魚肉,湯好喝嗎?? 告訴你,這碗
被我啃光光,因為太好喝了,只剩魚骨頭在垃圾桶。



再來是我同學點的鮭魚親子丼,鮭魚親子丼的鮭魚是生的

,說句實在的超級不敢吃,所以請幫忙千曲川壽司稍微煎

一下

接下來重頭主角出場了,鮭魚握壽司蛋壽司草蝦握壽
炙黑牛握壽司等放在一個盤子,看得讓人超級流口水。




這是我點的蛋壽司,可以看到厚厚一層蛋疊放在上面,而且

可以看得出來是現煎的蛋。



還有鮭魚握壽司和草蝦握壽司,天呀~~今天超級幸福的~~
[其實快要有點吃不完的飽足感],草蝦握壽司被我一口吞下去
[嘴巴真大的給塞進去],
鮭魚握壽司被同學很幼秀的慢慢一口
一口品嘗完
,頓時覺得我好像有點太粗魯的吃法,連老闆有來
店裡時,有空都會和大家詢問是否合口味? 或是有需要改善的
地方,就連剛進門時,都有看到
千曲川壽司老闆請人重新設
計的價格看板。



可是有附沙西米[綠色那一坨]耶~~ 有點未啥我沒沾著吃?
我只能無奈告訴你我不吃沙西米,除非你能把他的味道掩蓋
掉,不然我寧可不吃生的食物,另一個
黑牛握壽司是用煎
過製作而成
,就像烤牛肉一樣的美味般吸引人。






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品嘗台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店

我是從高鐵站上三樓去台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店,

今天和朋友來高雄新台鐵站中品嚐美食,對於這附近的路線

地標熟悉度沒有同學[高雄左營在地人]熟,所以來新台鐵站

時,還有點搞錯台鐵站位置,因為新台鐵站位於翠華路上,

可是它卻在背對高鐵站,卻又和高鐵、新光三越站有相通的

位置,騎到最後我都有點被搞糊塗了。

如果你是從台鐵站是位於2F的位置,所以只能說我快被搞的
快有點被路痴了。







台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店的位置比較寬廣,讓人一走進

新台鐵站右邊不難發現。




在這邊可以看到好多款蛋糕樣式,和冷泡茶、熱門蛋糕、布丁

等可以選購,還有多種口味的馬卡龍可以選購。

這一款美麗的蛋糕是综合水果蛋糕,本來台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣
店-高雄店滿推薦我購買這一款回家品嘗看看,但是我卻只能說聲
抱歉了,我不要這一款,原因是啥咪?這一款蛋糕的造型不討我
喜愛,挑蛋糕除了口味以外,造型多少會影響人的視覺感官。

也順便點了三塊不同口味的切片蛋糕來品嘗看看,但是下次要下

午時間來品嘗會比較適合點,有點不太習慣中午吃甜食蛋糕。


這一款切片蛋糕是巧克力蛋糕口味包覆著奶油和香蕉在裡面,當你

品嚐的時候,還沒有吃到香蕉,卻可以在巧克力蛋糕中品嚐到香蕉

的香味圍繞在味覺中,我滿推薦這一款給愛吃香蕉的朋友來鑑賞一

下。




這一款蛋糕是水果蛋糕捲,是戚風蛋糕包覆當季水果和鮮奶油

而成,蛋糕柔軟的好順入口。





那這個又是那一款蛋糕呢?是我第一次看到蛋糕裡面竟敢放珍珠
奶茶中的珍珠,那個珍珠不是放一天就變得硬梆梆難咬入口,結
果店員跟我解釋這一款蛋糕的珍珠可以放好幾天都不會變硬,而
且是有申請專利的,而且一咬就像才剛煮好的熱騰騰珍珠,軟而
好入口,這一款珍珠奶茶蛋糕我家妹妹一定會愛吃的不行。


這一款蛋糕是珍珠奶茶系列蛋糕中的白玉珍珠蛋糕,這個我
比較不愛的是珍珠是白色的,比較不太常吃到這一款珍珠,
所以喜歡吃白玉珍珠的朋友可以參考一下。


吃那麻多蛋糕不口渴嗎? 當然會呀! 所以我們又點了一罐冷泡茶+

一杯奶茶,可以看到冷泡茶中的茶包嗎? 一般有在喝茶或是有挑

剔茶類口感的朋友應該會知道茶包不適宜放在茶中浸泡,會讓你

的茶越泡越苦澀,但是茶葉品種很好、不怕泡久會苦澀的話,就

可以浸泡在茶中冷放。

喝了一口冷泡茶,在齒間流連著茶香和回甘的茶味香氣,而且還

是不加糖的茶葉香,另一款奶茶的甜度也沒有很甜,如果不喜歡

喝冷泡茶,可以選擇奶茶喝看看。



這是我沒有選擇综合水果蛋糕而選擇這一款香蕉黑森林,因為我家
弟弟喜歡吃香蕉以外,黑森林蛋糕在市面上比較常見[其實是自己
喜歡吃黑森林]。






我們看到這一顆顆的蛋糕是啥咪? 是一直現下最夯的馬卡龍,
一顆要50摳[等於是外面一個便當],我同學說吃ㄧ顆馬卡龍等
一個便當呦~~[因為很重要,所以要說3次一個便當],連他帶
回去給小朋友吃,還用無法置信的口氣問她,真是一個便當的
價錢嗎? 是的,台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店一顆馬卡龍
要50摳,不用懷疑。


到底有多好吃? 告訴你,台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店的

馬卡龍除了它的外表顏色漂亮以外,馬卡龍每一個顏色代表著

每一個口味不同,當你一口咬下去會馬上可以吃到濃濃的味道

,一猜就猜得出來馬卡龍的口味。





這一款是巧克力國王布丁派是我同學的最愛,因為她喜歡巧克力
口味,所以等一下要帶這一款巧克力國王布丁派回家。

記得離開的時候,拿一份台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店-高雄店目錄

回家慢慢研究還有什麼蛋糕下次可以來採購品嘗看看。

我們剛剛選購的香蕉黑森林蛋糕和巧克力國王布丁派已經幫

我們用台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店的橘色蛋糕盒裝起來。


並用超級卡哇伊圖案的透明塑膠袋幫我們裝起來提回家。


這邊也有賣一整盒的馬卡龍禮盒,不管是送人或是自用的可以選購

回家。



我們順便挑了4顆不同口味的馬卡龍回家,一顆馬卡龍都用一個
密封袋封存起來,真的好可愛。


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熱樂煎爆乳酪三明治讓我想起多年好友一塊用餐美好時刻

總是路過、走過熱樂煎爆乳酪三明治店門口,卻沒有實際走進去品嘗

看看,所以今天和同學相約在這邊相聚聊天,還記得第一次看到熱樂

煎爆乳酪三明治時,是被可愛娃娃模樣給吸引住目光,所以在來的路

上還滿好找的。



因為熱樂煎爆乳酪三明治的位置在熱鬧博愛路上,後驛捷運站和愛河

之心[同盟路上]的中間點,車位有點不太好找,停好我的摸托賽扣

[摩托車],就準備來進去點餐了。




在走進點餐前,會看到站立告示板,上面有標示營業時間和熱樂煎

爆乳酪三明治ㄧ些活動訊息,也有讓你進去點餐用的MENU[點餐

目錄]單子可以取用。



柱子上貼著三明治的樣式可以讓客人參考和熱樂煎爆乳酪三明治

的相關介紹文字。

門的另一邊則有餐巾紙盒、餐具、醬料、白開水…等可以讓客人自由取用。



ㄧ走進熱樂煎爆乳酪三明治店裡面,可以看到前方點餐的櫃台,

和上方一目了然的價格表。



左邊有放置三明治各種口味的半成品,可以方便客人如果選購回去

時可以參考,和ㄧ些蛋糕類、飲料、手工優格等。


上方三款蛋糕介紹分別是屋比派、草莓起司蛋糕、布朗尼等

 

和它的口感介紹,上方有熱樂煎爆乳酪三明治的專屬手提袋

 

展示和其他商品。





再來是現炸酥脆蝦餅,這是不管你家小孩是國外還是國內都愛

吃的零吃之ㄧ,我家小朋友就超愛吃得其中ㄧ個。





這ㄧ款香蕉蛋糕商品設計超吸引我,只是它的口味是香蕉

,我比較不是很喜歡[是個人不愛吃香蕉拉~~]




熱樂煎爆乳酪三明治店每個商品展示旁幾乎都有放ㄧ個保鮮盒給

客人可以品嘗ㄧ下。



眾多商品我挑了蜜糖吐司丁,為啥咪呢 ?? 因為我愛吃沙拉種類中的

 

凱薩沙拉,而它的沙拉上方都會放上 好幾塊小吐司丁搭配,但是吐司

 

丁除非你自己會烤,或是有找到麵包店家有賣,我打開保鮮盒,可以

 

看到ㄧ顆顆蜜糖吐司丁正正方方躺在那邊,我拿起ㄧ顆蜜糖吐司丁品

 

嘗,甜甜的、有硬度、咬起來也不會說很難咬不動、給小朋友當零嘴

 

吃也不錯。




這邊疊疊樂的平底鍋是賣給客人煎吐司的鍋子嗎? 其實不是,

問了熱樂煎爆乳酪三明治店,才知道這邊的鍋子是給客人買三

明治半成品20個就送ㄧ個鍋子,那可以買少一點嗎?? 可以的,

買10個就送ㄧ個半成品三明治,所以買10個或是20個都有贈品

,在這邊吃喜歡的話,順便可以買些回家現煎給家人吃也不錯。

 



換我點餐了,熱樂煎爆乳酪三明治店推出購買任何三明治+可以用10元加購

熱奶油檸檬蛋糕,沒吃過熱奶油檸檬蛋糕就加購品嘗看看,或是在熱樂煎爆

乳酪三明治店粉絲頁留言或是打卡分享或是文章分享就可以20元加購無

糖優格,我也順便加點ㄧ份。




如果你是外帶的話,請到旁邊等待叫號。

 

這是我們今天2人份點的餐點項目,回到自己的座位,留意自己點餐單上

的號碼,等待熱樂煎爆乳酪三明治店店員叫號碼。



 





端來2杯飲料- 冬瓜檸檬和天然果露鳳梨檸檬汁,先聲明一下冬瓜檸檬我

有先喝一口,不是送來就這樣的分量。

 

冬瓜檸檬喝起來就和一般冬瓜檸檬茶一樣,濃濃的檸檬香味搭配著冬瓜

茶,真的是很順口的好喝。





你看看,這杯冬瓜檸檬茶上分佈著檸檬小顆果粒,可見熱樂煎爆乳酪

三明治店的用心。




天然果露鳳梨檸檬汁的檸檬味就沒這麼重,因為會蓋過鳳梨汁的味道,

所以沒有細細品嘗會有點喝不出口感, 上有冰塊溶化稀釋了。



這是熱樂煎爆乳酪三明治店幫我切開牛肉三明治時爆漿出來的起司,看得我直流口水。

 





將土司往下按壓,可以看到還有黃色濃濃起司慢慢溢出來,再咬一口三明治

,可以看到裡面薄薄ㄧ片牛肉,因為起司涼掉就凝固了,所以你不用擔心會

有湯汁滴在身上。

在旁邊用餐的客人ㄧ直在嘮叨熱樂煎爆乳酪三明治店賣的三明治有點鹹,


關於這個,我個人覺得一點也不鹹,因為我愛吃起司,尤其是夾著濃濃起

司的三明治更讓我回憶起和朋友[以前公司同事已嫁去瑞士]用餐時刻,如

果覺得還有點鹹的話,可以建議自己再選購田園沙拉緩和三明治的鹹度,

我是之前三明治再夾點生菜,天呀~~超適合我這種午餐吃不多的胃。




這是熱樂煎爆乳酪三明治店送來的手工布朗尼蛋糕,切開來,可以看到手工

布朗尼蛋糕蛋糕內餡,會很難切嗎? 想太多了,一點也不會好嗎? 哪吃起來

的口感如何?? 你會吃到一半咬到類似堅果的軟硬塊,我和朋友都在猜是堅

果嗎? 還是蛋糕的硬度就是這樣?而且它的巧克力濃郁程度很濃,像我不喜

歡吃巧克蛋糕的有點吃到欲罷不能,關於手工布朗尼蛋糕隱藏軟硬塊的問

題,後來有問熱樂煎爆乳酪三明治店,這是因為手工布朗尼蛋糕中百分之

70以上是巧克力,麵粉很少,所以我們吃到的軟硬塊是巧克力。,

 




檸檬蛋糕看起來有點像乳酪蛋糕,連內餡也是長得有點像,可是

吃起來卻是入口即化的夾帶點檸檬香味口感。


三明治吃起來會有點不夠過癮的話,可以加價購隨機配的生菜沙拉

、通心麵、蝦餅,才只要30元,滿便宜划算的。



可以看到BBQ雞肉三明治爆漿出來的起司,和旁邊類似墨西哥塔塔餅。


這是加價購隨機配的通心麵沙拉。 

 







加價購隨機配的沙拉只有調配好的醬料淋在上方,吃怕沒有

千島醬或是凱撒沙拉醬的沙拉,讓我帶著嘗試看看的心情

品嘗,不會太酸,酸度剛剛好,讓我一口接一口的吃完生

菜沙拉。

問了熱樂煎爆乳酪三明治店才知道,沙拉醬是自己調的,

叫做亞洲風味醬,.使用新鮮檸檬汁、魚露、香油和很多

香料下去做的

 

咬了一口BBQ雞肉三明治後,可以看到起司內滿滿的起司中夾了ㄧ片BBQ雞肉。


最後ㄧ道甜點 ­ 手工優格,上面放點燕麥片[長得有點像脆片]



拌在一起吃,滿特別的,有點像我們在家給小朋友吃的脆片

+牛奶一樣,重點是裡面有放點蜂蜜,你稍微攪拌一下就會

看到蜂蜜的身影。







因為家裡小朋友愛吃蝦餅和我想買點蜜糖吐司丁[可以搭配凱薩沙拉或

小孩子當零嘴吃],所以離開時候買了各ㄧ罐蜜糖吐司丁和蝦餅,再加

買2塊手工餅乾回去。

結果買回來,我家妹妹果然喜歡吃。


和拔拔喜歡吃起司又是素食主義者,所以我就買了熱樂煎爆乳酪

三明治店常態口味中的原味三明治半成品回家煎,如果喜歡吃的

話,下次路過熱樂煎爆乳酪三明治店就可以停下來買回家去,或

是宅配方式寄送。





這就是我買回常態口味中的原味三明治半成品2個,當天晚上

我就煎給它們吃。


煎原味三明治半成品要先平底鍋預熱再開小火慢煎,無須再放油,雙面煎至

微微焦且裡面起司融化就可以起鍋,熱樂煎爆乳酪三明治店的目錄上有教如

何煎,只能說我的廚藝不好,煎得有點焦黑[各位請多多包涵],煎了2個原味

三明治半成品後,突然有ㄧ種想法浮上來,下次可以用懶人弄三明治方法烤

,就是直接丟到烤箱烤就可以[還真是有夠懶惰的阿母],吃完熱樂煎爆乳酪三

明治店的原味三明治後……

弟弟 :  [媽,我還要吃三明治]

 

 我  :  [………沒…有….了。]

 

弟弟 :  [怎麼沒有多買幾個放家裡?]

 

 我  :  [下次媽媽去阿姨家經過時順便再買多一點帶回來。]

 

熱樂煎爆漿乳酪三明治

高雄旗艦總店 (外帶專門店)

807高雄市三民區博愛ㄧ路330號      07-313-0090

營業時間 : 07:00 – 22:00 ,周ㄧ店休

台南店

 

 

700 台南市中西區國華街二段164號      06-5115092

營業時間 : 每周六及日  13:00 – 20:30

 

粉絲頁 :  https://www.facebook.com/lulujohn2015

 

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來舒果用餐一趟,享受尊貴的餐廳服務

 第一次聽到舒果,是老公和家人出去吃而有所而聞得知道高雄素食餐廳中有這

一家 – 舒果,我對素食的餐點不排斥,難道你是吃素的嗎? 不是,我是那種隨意

素[葷素皆可拉~],所以在餐點上只要求健康、自然、和對餐點材料比較挑剔點

而已。

今天我們全家來位於高雄中山路上的舒果,我們家2位小朋友聽到可以去吃好料

[美食] 超極興奮吵著要跟來,在來舒果前我們有先訂位了,因為全高雄只有2家

分店,很容易一不小心就客滿了,如果你沒先訂位的話,可能要稍微等一下才

能入座。


摩托車請停於騎樓下或是隔壁大樓未營業的店面,千萬不可停於人行道上,會被

拖吊悠,停好摩托車後,我們一家準備來上2樓去吃舒果了。

舒果和台新銀行有合作推出優惠方案,可以讓你參考看看。

或是你是初次來的人,沒吃過舒果的餐點,可以參考放在門口的舒果menu,

讓有點猶豫的你可以決定是否要上樓嘗鮮看看。

搭上電梯上2樓,一打開門,就可以看到舒果的大門,走進來的食後就會有服務生

上前詢問你有幾位? 是否有訂位? 服務態度真的是給你很多個大拇指的讚。

等服務生帶其他人就定位做好後,拔拔負責點餐,我呢? 負責先去拍拍一下[拍照啦~]


我們來的時間算比較早,已經陸陸續續有客人入座,幾乎快爆滿了,所以我說要來

舒果用餐,一定要訂位,不然你吃個飯可能要等很久,也不會白跑一趟空等。


這次舒果的菜單有稍微的變動,所以拔拔和舒果服務生討論一下餐點,和小朋友

想吃的餐點,雖然舒果餐廳是屬於蔬食餐廳,可是有些餐點有含蔥,對於信道教

或是佛教、不吃肉宗教等會比較不適合,而舒果餐廳服務生也會確切的告知那些

餐點你可能不能點。



如果隨行的家人有小朋友的話,舒果就會先招待每位小朋友一份米蘭南瓜濃湯+

麵包,餐具的部分也會先詢問是否要收掉刀叉? 改成兒童餐具或是其他服務,所

以他們的服務真的是讓人沒有可以挑剔的點。

喝南瓜濃湯時,我有一個怪怪的僻好,就是喜歡加黑胡椒顆粒粉末,而舒果沒有

在每個餐桌上都擺上一瓶給客人使用,所以你如果有需要的話,可以跟舒果服務

生說一下,他會幫你送過來給你。

燻菇密瓜+蠔葉舞菇是舒果最新增加的餐前開胃菜,之前來過幾次舒果,這是

第一次品嘗到這麼奇特的開胃菜,口感如何? 說句實話,吃起來滿訝異的,哈

密瓜被薄薄的皮包覆住,小孩子倒是有點不敢吃。

舒果除了在入座後為每個客人送上一杯飲料以外,還會為每桌送上一小壺桑椹風

味纖醋和依人數增加的小杯子,最重要的是莓果醋可以無限暢飲,味道如何?? 如

果你沒喝過或是不習慣醋類飲品,可以嘗鮮喝看看舒果的莓果醋,連小朋友喝過

都愛喝。


可以看到桑椹風味纖醋淺淺的粉色色澤搭配冰涼冰塊冰鎮過,在這個炙熱的南部天氣下

,真是超極讚的清涼解渴。


就連鮮果沙拉種類也稍微有點變化,是用當季水果搭配,原以為圓圓紅紅的

小顆球是番茄,結果是紅肉西瓜,真的滿清爽的組合。

 吃完鮮果沙拉後,舒果服務生會接著端上你點的米蘭南瓜濃湯 +清燉野菇湯和餐前

麵包,並搭上餐前麵包的沾醬。


米蘭南瓜濃湯 雖然沒有濃濃奶油味,但是卻有讓人難以抗拒的南瓜香味,如果

你覺得還不夠到味的話,你可以跟舒果服務生拿黑胡椒研磨罐,撒點黑胡椒粉

末來調味,沒吃過南瓜的話,你也可以品嘗隱身在米蘭南瓜濃湯中的南瓜塊粒

,味道像極了甜甜的地瓜。


 米蘭南瓜濃湯 搭配送的餐前麵包可以搭配麵包沾醬,其中以藍莓沾醬最好吃

,酸酸甜甜的[其實是自己愛吃莓果類的水果],如果這樣搭配還不過癮的話,

也可以沾南瓜湯湯汁吃也不錯。


再來是清燉野菇湯,讓我在舒果湯類中有了第二個選擇,以前都只能挑南瓜濃湯

,其他種類我都不愛,每次光來舒果喝這個湯就飽了,主餐根本吃不下,很高興

舒果這次有稍微變一下菜單。

你看看,看看這個香菇,再喝那個湯,天呀~~舒果是聽到我的心聲,這碗清燉

野菇湯那ㄟ甲你喝甲,給你超極滿滿的100分。

端上彩蔬蕃茄焗麵 (),因為小朋友喜歡吃的貝殼麵已經沒有,所以點的這一道

主餐,並附上紅色辣椒粉末,可是我們全家不吃,所以請服務生收回不要浪費了。


就連拉開彩蔬蕃茄焗麵 ()上面薄薄的起司,可以看到素食蟹肉和濃稠起司。

我家小朋友吃的多開心,你光看濃濃起司牽絲的拉起,而且口感吃起來滿順口。


吃完主餐後,舒果為我們送上主廚招待的地瓜[紅和黃色]焗烤甜點,剛開始以為

是地瓜和紫色山藥混搭而成,結果一問是2種地瓜混搭而成的焗烤盤。



小朋友卻是對雪梨鮮果冰鑽比較有興趣,舒果以前還有一道餐後甜點 – 巧克力

冰淇淋,是極冰的冰淇淋上淋上巧克力變結塊搭配吃,滿特別的吃法,可是

沒有了><[淚奔呀~],而這道雪梨鮮果冰鑽也不錯吃啦



再來2杯現榨果汁是今天舒果餐點的最後一道,我們是點了西瓜蕃茄和柳橙鳳梨

果汁,因為茶和咖啡類都是熱的,我不愛喝,拔拔也不愛,所以我們就沒點了,

但是這2杯現搾果汁甜度不會很甜。


吃一餐舒果,要品嘗過8道餐點,真是多的嚇死人。

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Happy J House 快樂爵士屋讓我們有了終於可以聚在一起的理由

以往我來到北高雄一帶和朋友聚餐都是只約一位,今天難得託愛評網的口碑券,

終於可以三個人中午出外用餐聊八卦。



只是這次餐廳出乎意外的有點不好找,藏於高雄農16凹子底森林公園裡,北高雄

有名的明星小學 – 龍華國小後方,很多高雄家長為小孩擠破頭都要送他進去,除

了他剛剛遷校,校園一切設備和硬體設施都是最新以外,還有他的附近大樓價位

是高雄出名的超貴,就連停個車都很難停,如果你是初次來吃飯的話,請不要亂

停機車,現在高雄有規畫人行道上不可停放機車,所以我們繞了一圈才找到公有

停車場後,才敢放心的走進去吃飯,位置呢? 就在下方名片中 ↓

停好車,我們一塊走進去Happy J House 快樂爵士屋用餐,來過一次,大約

就知道其實不會很難找到。

 Happy J House 快樂爵士屋藏身在農16中的大樓1F,因為沒有特別留意,

會以為我們是來到精品店嗎? 

門前寬闊的公園場地,可以讓孩子盡情的跑來跑去,也不用擔心會受傷。



Happy J House 快樂爵士屋在門口有擺出告示,來餐廳打卡拍照留言就送

好禮,滿不錯的推廣建議。

推開大門,映入眼裡的是一個挑高又高雅的餐廳,真的很難想像它竟然藏身在

這邊,明亮乾淨又有點歐洲藝術風格。


想參觀2F嗎? 可以和我一塊上去看看,來餐廳就是要看看整體風格以外,也要看

一下是否有2F ? 和環境如何 ? 可以和朋友聚餐時[人數眾多]能納入考慮的地點。



滿適合小家庭或是同學聚餐或是同事開會聚餐可以選擇的地點,可是就怕孩子

太調皮把人家沙發椅搞得髒兮兮的不好清洗。

在這邊也可以看到Happy J House 快樂爵士屋的門口,視野真的很不錯。


參觀完該下樓去用餐了。

我和朋友一塊用手機上網打卡留言,所以Happy J House 快樂爵士屋

很沙力幫我們升級變套餐。


沙拉的盤子也未免太日式高極點,讓我有點訝異這麼一大盤吃完後,後續上來的

餐點還吃得下嗎?? Happy J House 快樂爵士屋都是一些當季水果搭配蘿蔓

蔬菜類,但是醬料比較屬於健康型的油醋,讓我有點錯愕我應該沒有說我要日式

醬料吧~~,可能是我比較偏向重口味[優格或是美乃滋之類],所以會有點吃不太

習慣。

上網還沒有打卡完,和我的沙拉也還沒啃完,香濃濃的南瓜濃湯熱騰騰被端上來

了,好不好喝呢?? 告訴你,我又在北高雄找到第三家南瓜湯一度讚的湯品,它的

南瓜和濃湯搭配得宜,讓人喝下不會有種覺得濃湯總缺少什麼的遺憾? 所以如果

你有來這裡用餐,一定要品嘗看看,和一塊附增的麵包外皮有點硬度,要起來卻

是內線有點鬆鬆綿綿好入口,你也可以搭配濃湯吃。



這一道是朋友點的燻鴨胸香蒜義大利麵(),一大盤子讓義大利面看起來有點份量

很多,和很多片燻鴨胸肉,從它鮮嫩的肉質色澤看得我有點掉口水,而且它燻鴨

胸肉的咬起來很有嚼勁,卻很有嫩度入味,連朋友都稱讚不已。

那這一道是啥麼呢? 是西班牙海鮮燉飯,這一道我一定要說真的是粒粒分明,

如果不喜歡吃飯太過硬,會建議請先三思再決定,但是它的海鮮滿新鮮。

最後重頭主角上場了 –巴伐利亞德國燉豬腳,一看到豬腳就太興奮,我就忘了

看到它是燉的,當它端上來時,我有點吃不太習慣,因為我吃的豬腳大都是

烤或滷的居多,但是它卻燉得有點軟得好入口。



而他的肉質如何? 你可以看一下,品嘗一口的口感,肉質鬆軟又好入口,沒幾口

就被我吃光光了,至於旁邊德國香腸就很抱歉了,我真的吃不下去[太撐了]

主廚又送上美味的墨魚圈,旁邊的檸檬可以依個人口味擠壓在墨魚圈上,你看

吃到這裡會不會太撐點?? [我的胃口比較小,帶我去吃到飽那種超不划算,所以

我喜歡來吃這種精緻美味的料理]



再來一個餐後冰淇淋 雙球芒果冰淇淋,啊娘威,主廚,><你要害我回去

連晚餐都省起來。



很感謝Happy J House 快樂爵士屋提供這麼棒的餐點,讓我們在最後

餐後飲料端上來還捨不得離開,甚至有朋友還要趕著上班都有點依依不捨,

直稱讚這間Happy J House 快樂爵士屋真的很棒,下一次同學聚餐

可以考慮來這邊辦。



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平價又適合三五好友一快來打發時間的FUN4桌遊

桌遊?? 什麼是桌遊餐廳?? 我沒去過,這是我第一次和朋友來這邊吃飯,是現在

年輕學生熱衷的遊戲,桌遊顧名思義不就是桌上遊戲的簡稱,不是嗎?? 但是會引

起學生對它的熱情而忽略3C炫麗色彩的誘惑,真的值得我們去看看走走。

這家位於遠百旁邊的巷子裡的FUN4桌遊餐廳[高雄市苓雅區新光路2415]

就和我一起去瞧一瞧。


看店面沒有像一般高級餐廳或是複合式餐廳裝潢得很氣派,就是一般真的會
沒啥印象就給它走過的不起眼,旁邊又是一般住家公寓,不是朋友介紹或是
拿著地址知道店名,還真的會有點搞不清楚位置在哪裡? 所以不是很熟路況
的你會建議先去谷哥給他搜尋一下會比較妥當


一推開門走進去,簡單又有特色的餐廳映入眼底,沒有什麼太多裝飾品,只有櫃檯後方滿滿的桌遊遊戲擺放,而且它們的開門時間還是12點開始,遠百和附近商圈店家也大都是這個時間開門[平日的話]。

充滿了年輕色彩的桌子寫滿了我完全有看沒有懂得文字圖案,霧煞煞的直覺得充滿有藝術色彩的文息氣味。



忙錄的兩位工讀生正在準備幫我們準備飲料和點餐單。

而且FUN4桌遊餐廳還有地下室空間[因為看到陸續進來的學生消失在轉角處],一問才知到還有地下室用餐地方空間,忍不住好奇心的來去瞧一瞧。

簡單的設計裝潢適合想要安靜空間玩桌遊遊戲,剛剛進來的學生和他朋友聊天。

以我是家長的想法來看,如果是和朋友出來聊天吃飯敘舊,我是不反對,連我都會找朋友踩街走走,當然孩子不例外,尤其現在3C產品日漸發達進步,幾乎人人一支智慧型手機[只差是否可以隨時上網],靠著網路找到自己想要的資訊,但是卻少了和人互動,如何和人學習相處? 而是和電腦學習如何共處,對孩子的眼睛人際關係不好,因為3C商品看太久沒休息,對眼睛產生不好的影響,

所以我有空就盡量帶孩子去出外踏青,其實和朋友敘舊或是玩桌遊遊戲激盪彼此腦力,產生對自己的競爭力提升,和動腦思考運用,我覺得滿不錯的。


我們點的奶蓋綠茶和柳橙綠茶送來了,滿大一杯。




這是我點的咖哩雞燴飯,沒有太多裝飾菜色,和早期漫畫王的用餐餐點有點類似。

那這一道是三杯雞燴飯,適合我一起來用餐的朋友點的,本來我想點,可是是先詢問

這一道口感如何? 店裡店員說會有點鹹,ㄜ…….基於我不愛吃鹹的習慣[家有高血壓家

族史],所以才沒有點,看起來感覺滿好吃的。

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適合全家假日好友同學聚餐的品福夢想世界親子餐廳

久聞品福夢想世界親子餐廳是超適合帶小朋友去玩樂的親子餐廳,今天是和朋友

相約到這裡用餐敘敘舊,我的同學好友都住北高雄居多,所以自從我搬到南高雄

後,和朋友連繫的機會也變少了。




第一次初到品福夢想世界餐廳會有點不熟路況,可以自行上谷哥搜尋地圖,會讓你

更快找到目的地。



門口沒有一般餐廳來的顯眼醒目,但是透明的玻璃門上有貼些活動告示可以參考

看看。



品福夢想世界親子餐廳的位置是在明吉街7-11後面地下室,推開門可以看到漂亮的

裝飾氣球。


走下樓梯,可以看到樓梯兩邊都有雜誌書報可以讓爸爸媽媽可以方便取看,或是

一些高雄活動廣告單。

完全的適合親子用餐的品福夢想世界親子餐廳採用適合親子坐的座椅,或是孩子比

較幼小坐的嬰兒座椅,都有可以方便家人出外方便,也不用擔心吃飯吃到一半,孩

子調皮倒下去在地上。

尤其孩子看到背後遊戲器材,更是會瘋狂的往哪裡衝,有帶過孩子的爸爸媽媽一定

能了解孩子要跑跳才能消耗體力,有消耗體力就會有點餓,也才有動口吃點東西,

而且有孩子可以玩樂的地方就不會來煩爸爸媽媽可不可以走了?? 或是好了嗎之類

煩人的話語,難怪品福夢想親子餐廳才會在網路上被很多人推薦為最佳聚餐的

親子餐廳。


看到漂亮的遊戲器材和球池滿適合小朋友玩,和一些小車子可以坐玩,和小型溜滑梯

可以讓年齡比較小的朋友玩。


寬暢的空間可以讓小朋友跑跳的不會打擾其他客人用餐,或是撞到其他小朋友。

在這裡還有可以讓小朋友彈鋼琴表現音樂才華,還能找幾本閱讀書籍來看一看,其實

我滿喜歡這邊可以讓孩子吵鬧卻不會打擾別人或是造成噪音。

這是準備餐點的飲料吧,客人點的飲料都是從這邊準備端出來的。


而這個放著很多作品在櫥窗中的位子適做啥麻的?? 聽工作人員說是以前老闆表演魔術

用的位子,現在沒有了,就擺放一些手工品成果。


這是今天全家來這邊用餐的ㄧ家人,可以看到全家快樂用餐的表情,小朋友又不會

吵鬧不休。


意外發現有比較小的小朋友玩樂區,不是完全混齡的親子餐廳,這樣可以避免大一點

小孩子可能跑跳動作太大撞到幼小小BABY。

還有可以讓小朋友辦生日趴的專屬包廂,真的是滿推薦家裡有辦生日趴或是聚餐趴

好地方。

這是品福夢想親子餐廳專用廁所,環境滿乾淨的。



這是無障礙廁所,裡面空間滿寬暢許多又乾淨。


就連帶小baby來餵母乳或是當小baby換尿布泡奶粉的空間都有,真的對帶小baby

出門的媽媽來說,真的是超級方便設備齊全的親子餐廳。


在主餐還沒上桌前,先送上了飲料和沙拉、濃湯,漂亮的沙拉吸引了我的目光,

可是美味的沙拉要搭配點沙拉醬,尤其是毎個人的口味不同,如果他可以讓客人

自由添加的話,我覺得這一盤沙拉應該會讓我更想把他吃光光。


那香噴噴的濃湯呢??裡面添加了營養的紅蘿蔔和蛋、海鮮之類,喝起來不會太濃

又不會太淡。



那這一盤看起來像是兒童餐的餐點就是品福夢想世界的兒童餐,至少看起來比速食

兒童餐營養多了。



雞塊和一般吃到的炸機塊一樣,只是他的肉質比較嫩軟。



南瓜燴飯的上面放了2塊起司當動物眼睛滿特別的,搭配不會太濃的南瓜味,和一些

香菇、玉米、蔬菜、蕃茄之類的陪襯,轉移孩子對蔬菜的目光。


這一道菜是品福夢想世界的經典脆皮烤春雞,端來時候有點讓人傻眼的好大一盤,

尤其要說的是他中間那個有點酸酸甜甜的醬料搭配經典脆皮烤春雞更是好吃到不行

,單獨吃是可以吃到經典脆皮烤春雞柔嫩有水分的酥香肉質,和外面脆皮上的香料。

你看看,你看看經典脆皮烤春雞裡面的肉質,是不是水嫩嫩的讓人超想流口水??

 


來品福夢想世界親子餐廳滿推薦點這一道菜 – 經典脆皮烤春雞。



這一盤美麗的披薩是品福夢想世界親子餐廳新增的餐點,還沒有在菜單上,和我

一起來的朋友說[ 這樣設計很棒,因為來這邊吃飯,前方大型遊樂器材就完全吸引

了小朋友的目光,根本完全不受控制的到處亂跑,而披薩卻是可以讓小朋友拿了吃

一片後快速離開。


披薩的皮很薄,薄薄一片很好拉起來,因為起司放的不是很多,不會有點牽絲的

拖泥帶水,但是起司粉倒是滿多,吃起來的口感不會太硬梆梆,滿鬆軟的。


用餐完的時候,品福夢想世界親子餐廳會為你送上一張餐後問券調查和一個焦糖

布丁,問券內容就大同小異,只是焦糖布丁倒是很好吃,不會很甜,軟軟的口感。

 

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高雄三多商圈用餐好地處 – 排排饡(三多店)


今天要去的地方是在遠百隔壁排排鑽三多店,不管是去市區或是
北高雄時,都會經過這一間排排鑽三多店,但是都沒有實際去品
嘗過排排鑽美食,所以和朋友相約到這邊吃午餐聊是非。



排排鑽三多店就在三多路上斑馬線路口,來這邊如果怕不好停車
,對面有汽車停車場,遠東百貨有機車停車場[有消費可以折抵
停車費30元],或是可搭高雄捷運三多商圈站遠百電梯出口就可直達。

介紹這麼多,不如先進去避暑吹一下冷氣等朋友到來。


舒服寬暢的用餐環境。

來到服務人員幫我們電話預訂的位子[4人座]後,我要先去上

一下洗手間,只是他們的洗手間是在樓上。

這邊適合一般家庭聚餐或是公司同仁小小聚會時的小包廂隔間。

在這邊有書報雜誌和有帶嬰兒來的嬰兒座椅可供客人使用

在樓梯間看到漂亮的藝術成品擺設。

走上2樓用餐地方,明亮舒適的環境一覽無遺。

直直走是排排鑽三多店洗手間。

這是二樓整層樓的用餐環境,滿適合學校或公司聚餐、開派對

借用的場地。


走下樓,可以看見樓梯間矲放的雞蛋、麵條之類的東西。


等朋友來後第一道上的是餐前麵包-蒜烤麵包。



每一片蒜烤麵包看起來讓人有點想咬一口,烤得滿鬆軟,可以

像國外的人搭配沾濃湯食用,又是另一般風味品嘗[因為我比較

習慣這樣的吃法]。

這是主廚例湯,可是胡椒粉呢?? 應該說不同一般美式餐廳餐桌上
都會擺放各一罐鹽和胡椒粉的風格,但是我還是會主動詢問一下
,濃湯不加胡椒粉…..ㄜ……我喝不下去[有夠古怪的怪僻],所以
服務員幫我送上胡椒顆粒罐子,不同一般常見到的木頭製的胡椒
顆粒罐子,灑上胡椒顆粒當場轉動磨出來的粉末,這碗湯多點不
一樣的風味。



接下來是前菜 ­法式鴨胸佐野莓醬


法式鴨胸佐野莓醬吃起來不會有點乾澀,又不會有點濕氣的

沒有嚼勁。



這是我點的菲力牛排佐法式田蒜紅酒醬,看到他端上來時讓我
有點錯愕,不同於一般我所認識的菲力牛排,感覺看起來有點
像豬肝的錯覺,這是菲力牛排嗎??這句話一直在我腦海裡轉。



切開我點的5分菲力牛排佐法式田蒜紅酒醬,肉質可以清楚看見
是牛排沒錯。



再品嘗完5分的菲力牛排佐法式田蒜紅酒醬,我忽然覺得有點吃

不下去的退堂鼓,向服務人員詢問是否有黑胡椒醬可以添加[增加

牛排口感度]? 結論是沒有,有tabasco辣椒醬可以嗎?? ㄜ…….

不用了,謝謝。

雖然我的口味偏向外國人喜好,但是辣椒我還是忠於中式調味料。


這是朋友點的沙朗豬排佐法式野莓醬,看起來好美味的想吃一口。


他切開一小塊讓我品嘗看看,天呀~~怎麼比我的牛排好吃多了??
 讓我想收掉有點失望的菲力牛排,結果服務生說 : 還是我幫你換
其他餐點試試看,所以我點了南義香料酥烤半雞。




南義香料酥烤半雞酥又脆的肉質讓我極力推薦舉起大拇指,當然
食慾也變得超好的啃光光,因為他的
南義香料香氣伴隨得酥脆的
雞肉,酥酥脆脆的香味怡人。


再來就是餐後甜點 – 焦糖烤布蕾和水果奶酪。


我先要介紹的是我的水果奶酪-水蜜桃口味,甜甜的水果醬料搭配
清淡的奶酪,剛好可以舒緩這種南台灣熱死人不償命的天氣,讓人
還想再來一杯品嘗看看。



焦糖烤布蕾就是像一般外面會品嘗得到的布丁,布丁上方烤了
一層薄薄的焦糖,只是上方多了2樣水果點飾一下,朋友品嘗
也是稱讚不已。

接下來就是餐後飲料,我點的是漂浮拿鐵,朋友點的是鮮奶焦糖
可可,寫到這邊有件事一定要說,點咖啡類時請記得交代服務生
要加糖[依個人口味添加幾顆糖],因為我的拿鐵點餐時沒有問[
服務生是新手],所以就給我送上無糖的咖必[咖啡],阿娘威~~
便利商店的咖必未加糖我就快喝不下去架尼大杯的拿鐵叫我
怎麼喝?? 雖然煮咖啡的人是很用心的煮和裝飾泡沫上的花樣變化
,可是最終咖啡也要喝的下去,才不失煮咖啡的人的用心。


反倒是朋友點的鮮奶焦糖可可比較好喝多了。

也謝謝愛評網的免費招待,排排鑽三多店整體吃起來滿不錯,除了

牛排以外[大概比較不和我的胃口],服務品質和用餐環境算滿不錯。



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和朋友或是到附近遊玩可以來Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館走走

每次和老同學聚餐都會選擇在北高雄的餐廳居多,這次我是來

之前生我家雙胞胎的醫院附近,光看官網精緻餐點的介紹,就

讓我有種貴婦下午茶悠閒時光的感覺,所以我早早把家裡雜事

整理好出門去。

再看Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館門前氣派的裝潢,讓我有覺得

約朋友吃飯或是聚會不會太失禮隨便,尤其往前方直直去就

是我們之前生我家雙胞胎姊弟的生安醫院,還記得早期這邊

的大樓和餐廳很少,買東西超級不方便,想不到隔了6-7年,

大樓多得讓我快要眼花撩亂。


店長為了方便我拍Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館看起來美美的,

幫我把店門關起來,讓Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館整體看起來

更氣派許多。

一走進Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館,看到裡面的裝潢簡單又不失

時尚感的挑高空間設計。

有時自己走進這裡,也可以來後方的書櫃尋找是否有自己

想找的書籍。

復古的打字機

雖然沒實際操作過水滴式咖啡機,但是第一次看到這種設計

風格的水滴式水煮咖啡,就連附近知名星巴客咖啡店內也沒

見過這種咖啡器材。

Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館的廁所設計也是採用歐美風格,是一間

男女皆可使用的洗手間。

這是從店內往外拍攝的的景色,因為背光,所以店內顯得

有點暗沉多。

不過是從那一個角度拍攝,店內的擺設或是乾淨更是讓人

豎起大拇指說聲[讚]。

才進門前這邊桌子有擺設讓人倒水的水杯和餐巾紙,讓你

不用想再續杯喝水時,找不到可以倒水的水壺。

牆壁上有好幾幅藝術壁畫讓牆壁的顏色顯得活潑熱鬧多。

這是坐在我們隔壁桌的阿姨們好友的聚餐。


我們點了招牌 – 艾爾的法國吐司和手做豬肉餅,或是有要

加點其他餐點,都有附目錄可以參考,因為艾爾的法國吐司

需要浸泡一下和烘烤,可能會要等上10幾分鐘,這個部分

店長在我們點餐時先告知一聲。

所以我點的手做豬肉餅很快的送到我面前。

「手作豬肉餅」選用以腰內肉手拍而成紮實多汁的十足份量

,讓我喜歡健康簡單的餐點更加喜歡Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館

這個小小的水壺是讓你淋沙拉的醬料,第一眼看到時以為

是凱薩沙拉的醬料,,覺得還滿特別的搭配組合方式,朋友

猜是千島醬,我左看看右看看有點不太像,愛吃沙拉的我直

覺告訴我不是,它是蜂蜜+芥末調和而成的沙拉醬料,可是

吃起來卻是有點不同於一般外面吃到的醬料。

慢慢的將沙拉醬料淋在沙拉上面。


淋完沙拉醬料後,就廢話少說的開始品嘗手做豬肉餅,其實這樣

的搭配組合可以讓一般假日比較晚起或是中午不要吃不下口的簡

單輕食主義者選用,例如我就是滿喜歡這樣的餐點打發有點挑剔

中午油膩膩的中式料理。

等待很久的招牌 – 艾爾的法國吐司也送上來了。

關於招牌「艾爾的法國吐司」

招牌「艾爾的法國吐司」先將厚片土司浸泡在自家調配的法國

醬內,等待吐司吸飽醬汁後再以小火慢煎,光是聞到吐司飄來

的奶香和蛋香就已令人神迷不已,如果搭配店家的自製優格和

沙拉一起食用,更能讓人身體與心靈同時飽足


不同於手做豬肉餅搭配組合的艾爾的法國吐司,它多了一份蜂蜜

可以淋在上面,可是我覺得我喜歡簡單點,所以沒有淋上蜂蜜的

品嘗[依個人喜好而定],它軟中又容易入口,不會有點軟到快散

掉,又不同於一般吐司烤出來的堅硬度,有點像稍微炸過的嫩豆

腐般酥軟,我個人滿推薦這一款餐點,滿特別不同於一般輕食設

計搭配。

就連沙拉多附了一個健康的五穀雜糧優格。

當然介紹這麼多,不能漏掉餐點附贈的果汁和紅茶,可是往往餐點

吃到這邊,飲料大概只有我和朋友在聊是非時會注意到吧!! 因為

Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館的餐點幾乎吸引住我的目光無法離開

在離開前,隔壁桌來了一個小家庭預約用餐,有附兒童餐椅

,並和國外餐廳一樣在桌邊放置一個置物籃,方便顧客可以

放至隨身包包,又不會占據顧客的椅子空間,這樣的場景大

概只有在國外餐廳電影看過吧!

走一趟Caf’e De Aiffel 艾爾咖啡館  你會發現不僅是一個休閒

的場所,也能成為生活的一部分。

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體驗久聞已久的零.義 O-one 液態氮.創意手工冰淇淋

第一次看到現做液態氮.創意手工冰淇淋,是在愛玩客的節目上看到

,覺得特別又好奇想體驗,所以一聽到高雄著名商圈新崛江可以找

到我一直在找的液態氮.創意手工冰淇淋,當然要去看看。

今天剛好南北高雄跑一天了,就放自己優閒幾個小時來吃冰,也是好
久沒來新崛江逛逛,也才知道現在機車不可以進入裡面的規定。

大約3點多的新崛江的人潮開始湧入,走近位於新崛江奧斯卡電影院旁

,在來之前有稍微上網看一下資料做功課,只是不是很確定是那一家店

家,所以我還要在找尋一個目標。

就是傳聞中零. O-one 液態氮.創意手工冰淇淋的鎮寶長毛臘腸
店狗,如果你看到它在這附近晃來晃去,就知道你走對地方了。

漂亮的正妹老闆娘熱情的招呼,也很仔細有耐心的介紹每一款冰淇淋
的特色和由來,只是雜事一堆的我[有點年紀….]要寫的時候已經忘
光光,被圖片吸引馬上已經決定我要什麼口味了,只是老闆娘說橘子
優格昨天賣光,今天沒有材料可以現做出來,有點失望的無奈選擇
比利時濃巧克力和鮮奶濃脆司。

還有一個口味是貝禮詩樂章,它是以貝禮詩奶酒做搭配,以前的我
或許會點來喝
,現在就免了^^

最近還推出新口味覆盆子優格,看起來滿吸引我,下次有機會來

的時候可以來試試看這一款口味。



要開始製作冰淇淋前,必須先放置杯墊,這杯墊周邊花紋看起來滿古典。


再放上一個手工餅乾來盛裝做好的手工冰淇淋。


老闆娘說不是每一款冰淇淋都用這個花紋杯墊做裝飾,還有另

一款樣式的杯墊。


裝飾冰淇淋的也有好幾款,這樣也不會讓冰淇淋感覺太單調。


並備有桌椅,讓你可以暫時停下腳步休息,或是三五好友坐下來聊天

等待老闆娘做好冰淇淋再走。

 

 



老闆倒下量好的鮮奶準備開始製作鮮奶脆起司。





然後看到零下幾度c的霧氣蜂湧而出,完全的顛覆我印象中的液態氮.

創意手工冰淇淋,不用讓你感覺周圍的溫度有任何變動的製作冰淇淋

,尤其現在時安問題頻傳,吃什麼東西就怕是下一個會出現在新聞上

的問題商品,只有讓人看到現做的食品才可以吃的安心點








甚至為了新鮮的鮮奶趕往奶農農場採購回來,而非現在市面上都可以購買的鮮奶,所以有時前往請先上[. O-one 液態氮.創意手工冰淇淋] 粉絲頁

,才不會撲空的失望品嘗不到。



現在要放下花生塊,可以清晰的看到長方形的花生塊。







再倒下液態氮將花生塊和鮮奶混合在一起,精彩的連路過的阿伯都

忍不住的看老板製作冰淇淋的樣子。





等待以久的鮮奶濃脆司即將好了,看老闆把製做好的冰淇淋舀起來。

現在交給巧手的漂亮老闆娘裝飾冰淇淋。

從滴下類似焦糖的奶油開始,漂亮分明的條紋讓人口水快要滴出來。





接下來放下薄薄的圓形餅乾。


再放下熊型的棉花糖,接下來就是零下幾度c的甜甜圈餅乾,放到自己

的舌頭上時,像是磁鐵般得緊緊黏住,感覺像是零下幾度c的冰塊頓時

依附在上面,可是又不會覺得有任何不舒服感,滿特別的體驗感覺。

可以看到零下液態氮郁到空氣揮發的煙慢慢的散去。





漂亮的正妹老闆娘和帥哥老闆為了讓我拍的很清楚一整個畫面,等我

拍好鮮奶濃脆司才進行下一個冰淇林製作,真是萬份的感激不已[飆淚

……]



倒了巧克力在量杯中。


倒入製做冰淇淋的機器中。





開始製作冰淇淋了,為啥可以拍的這麼清楚?? 是漂亮老闆娘提醒帥哥

老闆放慢腳步一下,不然我會來不及拍[感激呀…….]

不過也是為了讓很多初次聽到液態氮.創意手工冰淇淋的朋友可以更深

認識了解,吃得安心,買得也安心。



再加一次巧克力和零下液態氮。





老闆娘將製做好的巧克力冰淇淋灑上巧克力粉。





一樣放上圓形餅乾。



等所有的裝飾冰淇淋都放上去後,再淋上濃濃的巧克力醬。


再放上液態氮的巧克力餅乾,一樣馬上散發煙霧般的冷空氣。


老闆娘更是一直猛放液態氮的巧克力餅乾讓我照到滿意為止,就連

剛才做好的鮮奶濃脆司也是,讓我有點不好意思。

這就是我今天點的比利時濃巧克力和鮮奶濃脆司也是店內最多人點的口味。

鮮奶濃脆司

吃起來的口感有點像濃濃的牛奶伴隨著淡淡的花生,這樣清新的口感冰淇淋我喜歡,給個超級一級棒的100分。

比利時濃巧克力 

就有點像生巧克力苦苦的口感,不愛吃生巧克力的話[在說我這個兇手拉~~],會比較不建議這一款。

 

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