從美濃開始開放採蘿蔔那一年開始,我幾乎是年年想採,
卻年年都錯過,可是這一次確很LUCKY的和朋友相約一塊去
美濃採蘿蔔,不再是只能唱著採蘿蔔童謠邊飲恨的槌心甘。
因為是第一次去美濃參加美濃白玉蘿蔔股東會採蘿蔔,
所以前幾天就千交代萬交代小朋友要早點睡覺,早上要7點
半就要出門去美濃,而且自己還是被邀請的人更不能失約遲
到,還好正在愁找不到路時,遇到朋友一家人剛好就在我們
的後方開來,才能及時坐上接駁車抵達美濃白玉蘿蔔股東會
– 快樂田[9:00]。
大家到美濃區吉祥國小聽從指揮人員將自己的車子停放好,
再由美濃白玉蘿蔔股東會接駁車接送到快樂田,路有多小??
自己從美濃廣和路來的路上就可以一探究竟,所以為了讓大家
可以開心出遊和快樂的回家,所以派遣接駁車接送各位來採
白玉蘿蔔的股東及家人過來快樂田。
等到美濃白玉蘿蔔股東會的工作人員準備好,每個股東就可
以去登記自己的蘿蔔田號碼,因為第一次來採白玉蘿蔔什麼
都沒準備就來了,看到很多家庭都自備裝白玉蘿蔔的袋子,
心想我們似乎遺漏掉這一點,幸好美濃白玉蘿蔔股東會的現
場有販賣裝白玉蘿蔔的袋子和其他製做好的相關商品,也讓
第一次新手來的家庭有袋子可以購買裝白玉蘿蔔回家。
辛苦的美濃白玉蘿蔔股東會工作人員拿著麥克風為大家介紹
今天的主角– 白玉蘿蔔。
也第一次認識白玉蘿蔔和我們平日在菜市場看到的白蘿蔔是不
一樣,白玉蘿蔔比較瘦長,沒有菜市場看到的肥胖,所以不要
以為白玉蘿蔔瘦巴巴就不好悠~~
在蘿蔔田會看到蘿蔔開花,但是那表示那個蘿蔔不能採回
去了,因為那個蘿蔔種很久、很老了,但是蘿蔔的種子就
是花開謝了以後結的果。
蘿蔔拔起來如果太小,不要再種回去田裡,因為蘿蔔拔起來
時的莖根都被破壞掉了,再種回去也沒辦法再長大了,蘿蔔
上的葉子可以留一點拔掉,白玉蘿蔔的葉子可以拿回去炒菜
或是曬乾泡茶喝。
空曠的土地是昨天來採收蘿蔔後殘餘的蘿蔔田,在地上還可
以看到殘留幼小的白玉蘿蔔。
拔拔和小朋友們一塊拔蘿蔔輪流傳給我裝袋子,邊拔蘿蔔邊
頂著太陽流汗的拔,小朋友忽然覺得農夫好辛苦,頂著炙熱
的大太陽的下田種蘿蔔顧到長大,真的是讓我也要搖搖頭歎
息。
每股都有給2個裝白玉蘿蔔的袋子,如果覺得不夠的話,可以
到服務台購買袋子來裝。
小朋友先拔起蘿蔔放在地上,拔完後再慢慢收進袋子裡,整理
地上的蘿蔔,太小的蘿蔔可以撿起來拿回家做菜鋪或是當火鍋
湯底也不錯,因為隨便丟在地上有點糟蹋農夫的辛苦,再種回
去也長不大了,收完白玉蘿蔔回家去也是接駁車接送。
備註 :拔完白玉蘿蔔後回家問頂著大太陽拔蘿蔔的小朋友們,
他們說下次不要了,為啥麼? 好熱、好辛苦,我就跟他們說 :
[所以妳們不可以隨便挑食、浪費食物,因為每個農夫都是很
辛苦種田、照顧每個農作物慢慢長大。]
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