生活中的三餐料理食材都需要經過仔細清洗後,才會進行烹飪的程序,尤其藏身在蔬果裡面的細菌或是農藥是我們用眼睛看不到的隱形殺手,為了全家人的健康,我們更是要慎重選擇清洗蔬果又保持食材新鮮度的清潔用品。
【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉是一款不同於一般蔬果清潔劑,使用方法簡單,成分也很單純,是採用北海道鄂霍次克海扇貝貝殼,所以更要訂購一罐回家。
【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉是採用北海道鄂霍次克海扇貝貝殼高溫燒製而成,日本漁業興盛時期,貝殼有將近20頓被廢棄,為了大自然環境著想,為了妥善運用貝殼,加工後用在土壤改良及抗菌,後來發現扇貝殼經高溫燒製後會呈現高鹼。
【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉的使用方法很簡單,只要準備1公升的水,倒入1公克扇貝殼粉[約撒入5-6次],融解後放入蔬果浸泡5-10分鐘,再以清水清洗。
瓶蓋上有個箭頭指示旋轉開關的方向。
有像濾網般的一顆顆小洞傾倒口。
【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉的顏色雪白如白紙般明亮乾淨,沒有味道,粉末很細膩極細緻。
如果覺得一顆顆過濾網小洞倒的太慢,可選擇比較大的瓶口傾倒。
因為不會抓公克數量,所以用平日做麵團用的磅秤秤重量比較準確。
以瓶身說明方式來說的話,一公升水+一公克貝殼粉,3公升水+3公克扇貝殼粉,以此類推。
將扇貝殼粉完全倒入水中溶解開來。
再用手稍微攪拌一下裡面的扇貝殼粉可以盡快溶解開來。
剛好最近菜市場有看到販售新鮮草莓,就買一些給小朋友吃,一年才一次草莓季,但是擔心草莓上有殘留的細菌及殘留農藥,只是用流動水清洗,不一定清洗乾淨,所以用【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉來浸泡,來趕走眼睛看不到的細菌及殘留的汙垢。
浸泡完的草莓須用清水沖洗過才能食用,和拔掉草莓頭,再拿給小朋友吃。
順便將學校帶回來的西洋梨拿來浸泡清洗一次,再切開來給小朋友吃過晚餐後食用。
就連平日我們三餐料理給家人食用的新鮮蔬菜,也可以用【北海道恩惠】100%天然萬用扇貝殼粉浸泡,藉由扇貝殼粉的浸泡,帶走我們看不到的細菌或是藏身在蔬菜裡面沒被察覺到的昆蟲,對於身為職業婦女的我來說,白天要工作,回家後也很疲憊,就怕在清洗給家人食用的料理蔬果食材沒有清洗乾淨,讓家人不小心吃下去引起腸胃不舒服。
清洗方法又簡單方便,只要浸泡5-10分鐘,再用清水沖洗乾淨,食材上的乾淨也更多一層保護的安全感。