在五甲要吃到煎餅果子，只能去隔壁的前鎮區瑞隆路上買，自從最後一家煎餅果子搬走後，就再也沒機會可以吃到。
要吃就要到市區去買，所以在經過五甲自強2路上意外喵見洪記煎餅果子籌備攤位，等到開幕那一天，就立馬衝來買。
洪記煎餅果子分為傳統和上菜系列，另外還有加料專區，口味可依個人加料變化，更是有多家知名美食節目和各大部落客採訪強力推薦。
名片可自由索取。
煎餅果子是天津著名小吃，主要由綠豆製成Q脆薄片，裹覆著純正土雞蛋，及手工薄脆[錁篱兒]，以芝麻、香菜、蔥、辣椒及秘製醬汁作為佐料，口味道地正宗。
每份煎餅果子都是現點現做，所以可以看到整個製作過程。
如需加辣要提前說。
吃一份煎餅果子，真的超有飽足感，又不會太飽。
洪記煎餅果子 五甲店
電話 : 0970 519 267
地址 : 830高雄市鳳山區自強二路29號
FB : 洪記煎餅果子 五甲店